曼腊村古树茶-茶礼仪网

曼腊村古树茶

2020-07-30 访问量: 11 茶礼仪网

曼腊行政村隶属勐腊县易武乡，地处易武乡北部，村委会距离易武乡政府所在地30公里，距县城132公里。曼腊系傣语地名，“曼”意为村，“腊”意为茶，“曼腊”即茶村之意，因产茶而得名。曼腊乡多山，森林覆盖率达39%，海拔在750米～1958米之间，年平均气温17.2℃年均降雨量1700毫米。

曼腊村包括张家湾、徐家梁子、高家冲、大寨、朱石河等寨子，是曼洒茶山最大的产茶地。茶区土壤属砖红壤性红壤，局部地区黄壤和紫色壤土，pH值在5-5.5之间，土壤肥沃，土层深厚。

曼撤古茶园几经苍桑，大部分荒芜衰败，现古茶园面积仅存2500余亩。由于长期无人管理或是只采不管状况，相当一部分茶园荒芜、树势衰退，有的变为林茶混杂的树林，茶园单产低下。其中一片林茶混交林，由于土壤肥沃、自然环境适宜于茶树生长，地处偏僻，罕有人迹，茶树生长茂盛，树势强壮，树干基围140厘米不等，而且密度较大。

曼腊村古树茶中保存有一株高23.5米，基部围粗1.44米，树龄在500年左右的古茶树，是当地发现的野生状态下最高的栽培型古茶树。叶型分为长叶型、椭圆形两种；从芽叶上可分为红梗绿芽、绿梗绿芽两种；另外在张家湾茶园中尚有少许的中小叶茶树分布。

曼腊古茶山普洱茶的口感特点：大叶种栽培生茶特点，香扬水柔，在香甜系列中具特色茶品；微苦涩，香气高，在梅子香。蜜香中透着一股幽兰香，谷雨前后采摘的茶味淡香入荷，回甘强烈生津好，特别是一股山野气息比明显；舌面与上颚中后段香气饱满，优质茶品甘韵扩及两颊，近年因过度采摘与季节因素，汤质较薄。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】

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