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2020临沧小户赛古树茶:你凭什么当冰岛卖?

2020-07-30 访问量: 11 茶礼仪网

小户赛究竟有何魅力?

百年古茶村,千亩野茶林,坐落西半山,雪山水浇灌;山的沉稳,水的灵动,让小户赛增添了几分圣灵的气息。原始的生态环境,优质的树种,不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶树保留最好最完整的寨子。

郁郁葱葱的古茶园林

小户赛的古茶因口感、滋味、气韵等等和冰岛老寨有太多相似,往往就有部分商家以此大做文章,许多茶友也就难以分辨。小户赛古茶对茶友来说,既熟悉又陌生。熟悉的是口感、香气、甘韵,以及冰糖甜般的尾水。这样的感觉相信很多茶友太熟悉不过了,这不就是冰岛吗?明明包装纸上写的就是“冰岛”,难道我们喝了多年的熟悉的“冰岛”味是小户赛茶?又有几个人听说小户赛?带着这样的疑问,云南茗片带你走进真正的小户赛和冰岛。

经过我们的大数据分析,客观真实地还原,清晰地将2006–2017年冰岛茶和小户赛价格变化展现给各位茶友,而小户赛从2012年直线上升,从最初的几十块一公斤涨到现在的几千块一公斤,价格与冰岛相差离谱,常被部分商家当作冰岛来卖,这也是本文所阐述的核心问题。小户赛究竟有何魅力?凭什么当冰岛来卖?

冰岛历年价格变化趋势

近十年被人愈发熟知的冰岛,价格却是那么的高贵,让许多人不一定能够喝到一口纯正的冰岛茶。不禁大呼一声:“冰岛茶,好贵!!!”冰岛茶微苦微涩的口感,以及独特冰糖甜般的尾水特别让人特别好接受。可是冰岛村的茶树根据政府统计,百年以上的古茶树也就四千来棵,上了500年的古树更是少之又少。市面上的冰岛上万吨,谁知道是真是假。乱“茶”渐入迷人眼,安能辨它是“冰岛”。如今真正冰岛的价格随着知名度、稀有性、旺盛需求,让冰岛茶的价格一直居高不下。 所以冰岛茶,好贵,即好也贵!!!

小户赛历年价格变化趋势

和冰岛对比,小户赛近年来的价格也稳中有升。因其口感和冰岛相似,所以也有着“赛冰岛”和“小冰岛”的美誉。小户赛由于其地理位置的特殊性,交通不便,鲜有人知。所以,小户赛出道比冰岛晚。但是小户赛有着双江最大的古树茶园林,有着最好的自然生态环境。我相信,要不了多久,小户赛也会是普洱茶届的一颗璀璨的明珠。现在的小户赛,就如同“小鲜肉”一般,别看着年轻,其影响力不一般。我们拭目以待。

好一个“赛冰岛”

“养在深闺人不知,一朝伴在君王侧”说的就是现在的小户赛了。“赛冰岛”是否能成为下一个冰岛?我们静观其变。

小户赛独特的地理环境:

小户赛是勐库十八寨之一,位于勐库北边,距离公弄村委会4公里左右,距离勐库镇18公里左右。隶属于云南省临沧市双江拉姑族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会。小户赛现有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨,两个拉祜族寨,三个寨子连排等坐落在邦马大雪山主峰的半腰上,汉族寨与两个拉祜族寨相距约一公里。

直观的3D地理图

小户赛到冰岛村在地图上的直线距离不过十余公里路,但是从小户赛开车到冰岛村可远远不止这么点距离。从小户赛出发,经过公弄回到勐库镇,再从勐库镇沿着林勐线一路向北,途径冰岛湖,再向北前行就是冰岛村了。这七拐八转的,也得2个多小时。

手绘小户赛至冰岛路线图

我想只有经常去茶山上的人才能把整个路线图印在脑海中挥之不去,如同绘制自己回家的路一般熟悉。这就是传说中行走的复印机。

崎岖泥泞的山路

所以不要小看这点路程,开车可不完全是柏油路和公路,还有一些泥泞崎岖的土路,遇上下雨天,保不准轮胎就会陷在泥洼里。

知其小户赛有着“小冰岛”之美誉,却不知去小户赛的路艰难险阻

小户赛的茶园及生长环境:

小户赛共有茶园1150亩,其中古树茶园占一半以上,约有600亩。小户赛同属勐库西半山,还把和冰岛相似,同为1800米以上,年均气温20度左右,降水量1750mm,地理位置极佳,在这样的海拔、水源、气候等条件都充足的情况下,无疑为小户赛创造了得天独厚的生长环境!因此小户赛成为隐藏深山的一匹黑马。

小户赛古树茶:北京茶友来体验制茶的乐趣

几乎家家户户门前房后都有古茶树,枝繁叶茂的古茶树围着一排排的老木屋,说不清到底是寨子建在茶林里,还是茶树种在寨子里。寨子里的拉祜人白天闻着茶香劳作,夜晚枕着茶香入眠。他们尽享茶叶带来的福份,年年卖茶得收入。

树枝高低错落,树形奇美,好一个古茶园林,令人赏心悦目、流连忘返。远离城市的喧嚣和浮华,去小户赛感受旖旎的自然风光,绚丽的拉祜族民族风情,悠久的历史文化。奢侈地享受旅不问人,行随己意的潇洒。

小户赛古茶园

自然进化,未经过多人为干预的栽培型古茶园。如今,随着小户赛古树茶在市面上的流通,给当地居民带来了巨大的经济效益。当地政府对小户赛古茶树也有了更加规范的管理。

采茶图

美丽的拉祜族姑娘正在采茶。原始生态的茶林中,一位年轻貌美的姑娘正在专心的采摘古树茶叶。一棵老树,一片嫩叶,一壶清茶,只为暖你一颗真心。一颗能懂这颗老树的心,你与幸福之间的距离,就是一片叶子的距离。

小户赛人文历史:

元末民初,一支号称跟蒙古族有渊源的拉祜人从大理逐渐南下,迁居到小户赛,他们重新收拾古濮人留下的古茶园,并加以发扬光大。并疏浚了差山沟,挖了通向寨子的引水渠,这圣灵的水穿寨而过,便能直接饮用。他们居住的寨子叫梁子寨(外寨);洼子寨。到了道光年间与小户赛隔河相望的豆腐寨迁来一户汉族人家。后来因杜文秀起义的原因搬来小户赛的汉族越来越多,他们住的地方形成了小户赛的汉寨——以寨(里寨)汉人也跟着他们学习种茶,一起推动小户赛茶事的发展。

村子里所剩不多的具有民族特色的木掌楼

拉祜族“木掌房”是采用粗实的木料搭建框架,再用木板或圆木栅围四周,屋顶用草遮盖。民居一般分上下两层,下层用来拴牲口或堆放生产用具,上层才是人居住。“木掌房”取材容易,建造方便,正是低热山区居民游动居住的适宜形式。

修路的村民们

近两年经过修整后,路况已经好很多了,不过弯道依旧很大,路面还很狭窄。这样人工修整的路面,晴天的时候路面平整;雨季时,通往小户赛的路面泥泞非常,轮胎十分容易打滑,车辆行驶十分困难。用“晴天一身灰,雨天一身泥”来形容通往小户赛的路一点也不夸张。

年轻时期的村长

黑色是拉祜族服饰的一个特点。拉祜族最喜爱黑色,以黑为美,以黑为主色。服装大都以黑布衬底,用彩线和色布缀上各种花边图案,再嵌上洁白的银泡,使整个色彩既深沉而又对比鲜明,给人以无限的美感。

至今,拉祜族仍然非常喜爱穿传统服饰,透过拉祜族服饰,仍可窥见古代氐羌系统民族衣着形象。唐代文献中记载,古代乌蛮“妇人衣黑缯,其长曳地。”

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