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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶刚入门的生普玩家或者生普小白，一定遇到过很多深感自己无知的时刻。有很多专业术语，听来一脸蒙圈。
笔者也遇到过一次这种情况，相当露怯。
当时三五个茶友在品鉴一款生普，苦底尤其的重，但是入口的苦，转化极快，回甘迅猛，心下惊骇，同行的朋友说，果然是“布朗味”啊。
“布朗味”？彼时没喝过几次生普，作为一枚茶小白，自然是听不懂的。但是这款“布朗味”的茶，给笔者留下了极其深刻的印象，关于“布朗味”的记忆，也就此留在了我的味蕾中。
那么布朗味究竟是什么呢？
“布朗味”主要用来形容西双版纳布朗山的普洱茶口感，主要的口感特点是，苦底重，苦的直接，苦的彻底，滋味浓强厚重、力度猛、回甘显著、有冰糖甜（或说蜜糖甜）。这个冰糖甜在新茶时期不会特别明显，但是越存放下去就越明显。所以好的布朗山茶，新茶现喝不会特别享受，反而有些苦涩。但是却是存放的最好茶品。
布朗山乡全乡辖勐昂、章家、新龙、曼囡、吉良、曼果、班章7个村民委员会，51个村民小组，总人口17843人。布朗山乡有12000余亩古茶园，主要分布在老班章、新班章、老曼娥、曼糯、帕点、曼新龙、曼捌、曼囡老寨和吉良等村民小组，另有台（坡）地茶园18000余亩及广布全乡的野生苦茶和甜茶，为生产优质普洱茶提供了优质的原料保障。
“布朗味”特点比较显著的，当属老班章、老曼娥。
老班章的“布朗味”，苦味并非“傻苦”，而是厚重的苦，刚度的汤，有着王者的劲道和力度。霸气的“布朗味”，当着是以班章为魂魄！
一品难忘布朗味，班章当为布朗魂！
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