作者:马晓俐
我国第一部英国茶文化的学术专著。
内容简介
本书的开拓创新意义是不言而喻的。
它的宏观架构独特,文本分析细腻,把英国茶文化放在历史、文化、经济、艺术和文学等多维空间里,多学科、多视角、多方位地探讨英国茶文化的独特风采,同时展示茶的多维魅力,引证规范,多有创见,科学性强,很好地填补了所在领域的空白。
作者:马晓俐
我国第一部英国茶文化的学术专著。
内容简介
本书的开拓创新意义是不言而喻的。
它的宏观架构独特,文本分析细腻,把英国茶文化放在历史、文化、经济、艺术和文学等多维空间里,多学科、多视角、多方位地探讨英国茶文化的独特风采,同时展示茶的多维魅力,引证规范,多有创见,科学性强,很好地填补了所在领域的空白。
何谓对样拼配标准样或贸易样是由许多筛号茶组成的,但是每只筛号茶的质量并不都是一致的。也就是说有的筛号茶这一项因子较好,那一项因子较差;有的筛号茶这一项因子较差,那一项因子较好。这样在拼制标准样或贸易样的过程中就需要进行各筛号茶品质的相互调剂
发布时间:2019-08-29
白茶的优点很多,大人孩子都可以喝,很多茶友都知道,白茶有七年宝之说,存放七年的茶,香气有清甜花香,细嗅下有陈香,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的“药香”。那我们应该如何存放白茶,才能保证它有升值空间呢?1,流通
发布时间:2020-05-02
茶毫,也叫茶毛,成茶茶毫的多少及隐显,是评定茶叶品质优劣的重要因素之一。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。茶毛的作用:一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。很
发布时间:2020-08-05
关于后发酵普洱茶的有些谣言,一直以来都不曾消停过!有很多细心的茶友就发现,检测出来明确存在黄曲霉的普洱茶叶,其实大多数都是湿仓环境下的茶叶!很多人就开始惊慌了,湿仓茶还能不能喝?湿仓茶到底是怎样的一回事?我们一打开有些茶,马上就会闻到一股呛
发布时间:2019-06-03