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蒙顶甘露 扬子江中水,蒙山顶上茶

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

曲形绿茶蒙顶甘露产于四川省名山县的蒙山。为半炒烘绿茶。其形状卷曲多毫,色泽嫩绿,香气嫩香芬芳,滋味鲜嫩干爽,采摘细嫩,是历史名茶。


茶树从野生进化到人工种植,传说是从蒙顶山最先的,现在蒙顶山上青峰上仍保留着传说是西汉甘露年间吴理真亲手栽下的七棵茶树。


吴理真被尊为“茶祖”、“甘露大师”。


蒙顶甘露是蒙顶山的名茶之一,除此外,蒙顶山还盛产蒙顶毛峰、蒙顶石花以及黄茶蒙顶黄芽等。


冲泡蒙顶甘露,不妨实验用上投法,冲水后将茶叶投入水中的瞬间,细嫩的茶芽沉入杯底,吸水后马上舒展。用玻璃杯冲泡便于鉴赏投茶瞬间的“舞姿”。

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