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太白银毫茶简介

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

“太白银毫”茶产于豫南边缘，桐柏山主峰“太白顶”一带，是河南省桐柏茶种场实行“南茶北移”，接纳无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎明白”创制的荣获农业部优质产品奖的省级获奖名茶。

“太白银毫”的制作，要求手艺精湛、采摘精致、工艺严谨，其工艺流程是：采叶、摊放、杀青、揉捻、搓条、显毫和烘干。

太白银毫的品质特点：条索雄壮、紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清亮，滋味醇爽，叶底肥软绿亮。具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心血管病、防治金属中毒和放射性伤害等作用。

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