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茶室的文化先容

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

室内庭院式茶室以江南园林建筑为蓝本,连系茶艺及品茗情况的要求,设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等,给人一种“庭院深深深几许”的心理感受。室内多陈列字画、文物、陶瓷等种种艺术品,让现代都市人在忙碌的生涯中去寻找回归自我、心清神宁的感受,进入“庭有山林趣,胸无尘俗思”的境界。这一类在现代茶室中为数较多,如郑州的一壶缘茶室、上海的青藤阁茶室等。

走进上海青藤阁茶室,首先映人眼帘的是3棵大榕树,枝干沧桑,叶若华盖,坐在大厅,宛如置身林木之间,环顾四周,卵石覆地,木栅花窗,阁楼回廊,加上藤制桌椅,古乐雅音,无不渗透出古朴典雅的江南庭院风姿。尚有各种包间,为人们提供了更多选择余地。一树浓荫,一杯清茶,三两密友,这对久居都市的人们来说,是悠然清闲的休闲场所。

传统茶室以传统饮茶习俗为谋划主导,突出浓郁的茶文化空气,消耗工具瞄准经济收入、文化条理都较高的群体,对员工素质要求高,尤其要醒目茶艺、茶道。不需要太大的谋划场所,茶室以小而精致为上策,治理也较轻松,利润率较高,总投资量也较小。此类茶室,客户群单一而且客户总量较少,利润率虽高,但客流量却很难掌握,要靠谋划者的社会公关能力来拓展客户群,对谋划者自身素质要求也高,所处都会消耗群体的文化水平以及消耗观念,对此类茶室影响较大。

露天茶园也属于此类,南派茶室有许多露天谋划的,泡茶室纯粹是休闲,鸟儿叫、狗儿跳,麻将扑克图热闹。品茗只是由头。

泉源:茶人商道

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