做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好茶菇煲番鸭。
1.番鸭清洗干净，砍成小块。
2.1锅中加入适量水，放入鸭肉和几片拍碎的生姜和一个葱结。
3.2茶菇提前浸泡好，洗净。
4.1鸭肉捞出冲洗干净。
5.2煮开后加入1汤勺的料酒，再次烧开，关火。
6.放入压力煲的内胆中，加入适量清水和2片姜。
7.加入茶菇和少许枸杞，调入食盐，轻轻拌匀。
8.装入压力煲，启动煲汤功能里的鸡鸭肉键即可。
要想做好茶菇煲番鸭这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
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