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巍山白毛尖茶生长环境及加工技术介绍

2020-08-12 访问量: 11 茶礼仪网

巍山白毛尖历史悠久，据说早在唐朝就已为人所知。清朝同治年间，《宁乡县志》说:“巍山六次当选，罗咸丰等地都产茶，但巍山被称为上品。”1941年，《县志》中写道:“微山茶是雨制的，芳香、嫩、醇，不允许武夷和龙井茶。”商品已在甘肃、新疆等省销售了很长时间，受益匪浅。牡丹花桂园医院的几种植物特别好吃。传说从前米音寺的院子里有一个老和尚，他擅长泡茶，知道巍山的地势和方向，也知道哪里可以沏茶。

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巍山白马涧位于湖南省宁乡县西部。衡山昆仑山和安化县从西边的桂延山蜿蜒到县界。大丰山是桂岩山的北支，最高海拔1000多米。这座山有一个天然盆地，地势高陡，四周环绕着山峰，长宽超过10公里。它富含茶。巍山的主峰，碧螺峰，升上天空。山顶上有六个主要景点，唐代修建的米音寺在山顶下。森林郁郁葱葱，有峰有山，风景优美。尤其令人印象深刻的是鲁花泉瀑布，它像洒银的河流一样直线下落了九天。此外，该领土还有许多河流和小溪。云和烟一年到头都散着，很少见到太阳。因此，有句谚语说“千山万山面对巍山，但人们来到巍山却看不见山”。

巍山降雨量1800-1900毫米，年平均气温15℃左右，相对湿度80%以上，全年日照2400小时以上。高山茶园土壤为黑色砂壤土，土层深厚，腐殖质丰富。茶园饮料被雾和露水弄湿，不受冷风和烈日的影响。茶树根深叶茂，茎壮芽肥，绒毛多，嫩度强。

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