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红茶有很大的作用。它经常被用来养生和养胃。

2020-08-12 访问量: 11 茶礼仪网

白茶行业担心红茶是发酵制成的,茶多酚的含量在氧化酶的作用下降低,对胃的刺激很小。白茶行业注重:红茶不仅不伤胃,还能养胃。经常饮用含糖牛奶的红茶,可以消炎,保护胃粘膜,对溃疡的治疗有一定的作用。

养胃护胃:大量饮用绿茶会使胃不舒服,因为茶中的茶多酚具有涩味,对胃有刺激作用,空腹时更强。白茶行业担心红茶是发酵制成的,茶多酚的含量在氧化酶的作用下降低,对胃的刺激很小。白茶行业注重:红茶不仅不伤胃,还能养胃。经常饮用含糖牛奶的红茶,可以消炎,保护胃粘膜,对溃疡的治疗有一定的作用。

消炎杀菌:红茶中的多酚具有抗炎作用。实验发现儿茶素能与单细胞细菌结合凝结和沉淀蛋白质,从而抑制和消除致病菌。因此,喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒的病人非常有益。浓茶也常用于民间涂抹伤口、褥疮和香港脚。

金圣清热:夏天喝红茶可以解渴解暑,因为茶中的多酚、糖、氨基酸、果胶等与唾液发生反应,刺激唾液分泌,导致口腔湿润,感觉凉爽。同时,咖啡因控制下丘脑的温度中心,调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,并维持体内的生理平衡。

提神和缓解疲劳:医学实验发现红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢,促进思维能力的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环,促进新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而加速乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和体内其他旧废物的排泄,达到消除疲劳的效果。

利尿:在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾脏血流量增加,肾小球滤过率增加,肾脏微血管扩张,肾小管对水的再吸收受到抑制,从而导致尿量增加。这有助于消除体内乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)和其他有害物质,以及缓解心脏病或肾炎引起的水肿。

解毒:实验表明,红茶中的茶多酚能够吸附重金属和生物碱,沉淀分解,这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。

强壮的骨骼:2002年5月13日,美国医学协会公布了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查。它指出,喝红茶的人有强壮的骨骼,红茶中的多酚(也在绿茶中发现)有抑制骨细胞物质破坏的活性。白茶世界网提醒:为了预防和治疗女性常见的骨质疏松症,建议每天喝一小杯红茶,持续几年效果明显。如果红茶中加入柠檬,效果会更好。红茶中还可以添加各种水果,起到协同作用。

抗氧化和抗衰老:在过去5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究。结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传播途径。波士顿贝丝以色列女执事医疗中心血管流行病学主任默里·台尔曼博士说:红茶和绿茶的效果大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其对心脏有益。&rdquo。据美国医学杂志报道,红茶比大蒜、西兰花和胡萝卜有更好的抗老化效果。

血管扩张和益心:最近在美国医学领域也有一项关于红茶的研究。研究发现,当心脏病患者每天喝4杯红茶时,血管舒张功能可以从6%增加到10%。刺激后,普通人的血管舒张能力可提高13%。

抗癌:说茶有抗癌作用很受欢迎,世界各地的研究者也对此进行了许多探索。然而,人们普遍认为茶的抗癌作用主要表现在绿茶上,但取得了新的进展。研究发现红茶和绿茶一样,也有很强的抗癌作用。(中原茶叶网)

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