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钱家寨古树茶介绍

2020-08-12 访问量: 11 茶礼仪网

据史料记载,在太平天国的影响和鼓励下,哀牢山彝族农民领袖李文雪(清咸丰同治年间)与5000多名各族农民联合起来,聚集在天生营参加起义,在哀牢山扎营抵抗清军,因此得名“钱家寨”。

钱家寨野生古茶树位于北纬24° 7′,东经101° 14′,海拔2100-2500米。钱家寨古茶树群落总面积28747.5亩,分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中。哀牢山自然保护区是中国保护面积最大、植被最完整的中亚热带湿润阔叶林。野生古茶树是国家二级保护植物。

钱家寨野生古茶树群落是世界上以茶树为优势树种的最大、最原始、最完整的植物群落。在这个群落中,有亲缘关系密切的植物,如壳斗科、木兰科、山茶科和其他从第三纪进化而来的植物群。它主要分布在钱家寨范围内的上坝、古炮台、大空树、大悬水(瀑布)头、小悬水、大明山等地。专家分析了钱家寨一号和二号茶树的植物学形态特征:钱家寨一号茶树位于海拔2450米,乔木型,直立姿态,枝条稀疏;树高25.6米,树宽22×20米,基部树干直径1.12米,胸径0.89米,生长正常。叶片平均大小为14×5.8厘米,椭圆形,深绿色,有光泽。花冠很大,平均直径为5.7×5.6厘米,每片茶有白色花瓣和14 (12-15)片花瓣。抗逆性强,无冻害,现场无病虫害。

钱家寨大茶树2号位于海拔2280米,树形,树枝直立,稀疏。树高19.5米,树宽16.5米×18米;最低分支为10米,主干直径为1.02米。钱家寨茶树已有2700年的历史,也就是说,在公元前7世纪,当齐桓公、晋文公、楚庄王等“春秋五国”在中原大放异彩时,茶树破土而出,无声无息地生长在辽阔的森林中。中国茶圣的陆羽谈到大茶树时说:“巴山峡谷和四川有两个人。”两个人拥抱的那棵大茶树的直径至少有3.2米,而且至少有1米长。根据这一计算,当时它只有大约1000年的历史。与钱家寨1号相比,它仍然充满孙子孙女。

在钱家寨茂密的森林里,所有的树干都覆盖着厚厚的苔藓,所以所有的树干看起来都一样,无法分辨哪一棵是古老的茶树。最好的标记是行李箱上的这些红色标记。拥有这个数字的都是注册的古茶树,有1000多年的历史,受到严格保护。钱家寨古树茶香气浓郁,茶汤口感滑润,有明显的苦味和轻微的涩味。整体口味苦而适中,协调性非常好。此外,茶汤在嘴里的味道很香。

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