茶香也怕巷子深川茶发展得靠“吼”-茶礼仪网

茶香也怕巷子深川茶发展得靠“吼”

2020-08-19 访问量: 11 茶礼仪网

中国普洱茶网讯：云南普洱、杭州龙井，安溪铁观音……对比这些响当当的区域品牌，茶叶生产大省四川出品的川茶，似乎稍显逊色。“茶香也得靠吼。”在本月12日，西南茶文化研究中心的成立现场，云南省茶叶流通协会常务副会长丁云国为川茶的发展支招。丁云国介绍，川茶发展的“吼”就是指“茶叶要走出四川，茶人更要走出四川，要加强与省外茶人的交流与合作”。

丁云国是云南普洱界泰斗，深谙普洱发展之道，“普洱有普洱的好，川茶有川茶的优。”丁云国说，普洱是大叶种茶，耐泡耐存，存得越久价值越高。因此，普洱具有收藏价值。通过近10多年来强大的宣传攻势，普洱茶已成为家喻户晓的“明星”。最火的时候，数十万的价格都有人买。“不过，几十万时有商家的炒作，炒得太凶。”丁云国说，现在，普洱茶在经过了10多年的发展后，市场价格已回归理性，普洱茶市场已经成熟。

“普洱茶的发展也能为川茶提供借鉴。”丁云国认为，抓住消费热点，大打营养、保健牌，也是普洱茶一路走高的明智之举。同时，用云南马帮重走“茶马古道”等一系列活动进行全国大范围的推广，是普洱茶知名度提高的重要原因。“事实上，茶马古道的源头在四川，却一直被云南所用。”丁云国说，每一种茶，都会有自己的市场，喝普洱茶的人也会喝川茶，作为职业茶人，要做的就是将身边的好茶推荐给市场，推荐给消费者，“这个推荐需要茶人主动走出去，也需要一个良好的交流平台。”

丁云国表示，西南茶文化研究中心落户的成都龙和国际茶城，无论规模、建筑形态、经营理念都已十分超前。从成都对西南、西北的辐射能力和龙和国际茶城的综合优势来看，成都龙和国际茶城也将会拉动西南地区各省茶业的发展。“云南普洱茶可以应该走出云南去发展，川茶更要走出去。”丁云国说，川茶的优势在形美，川茶在外“吼”时，可先主打“观赏”这一卖点，让消费者在感受川茶形美之际了解川茶之香、之优。来自：四川新闻网旅游频道

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