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地寒未甚,气寒将雪,喝膏润燥

2020-08-19 访问量: 11 茶礼仪网

“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”

——《群芳谱》

“小雪”,为二十四节气中第二十节气,气象学上表示,阳历11月22日或23日开始降雪,由于“地寒未甚”,降雨形式转为降雪,降雪量小于或等于2.5毫米,因此称这天为“小雪”。

节 气 特 点

“小雪”时节,阳气上升,阴气下降,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬,气候渐冷,地面露结为霜,雨水成雪,有时出现“雨夹雪”、“米雪”现象。

“小雪”过后,北方出现“夜冻昼化”的初雪,南方地区北部则已呈初冬景象,由于有秦岭、大巴山屏障阻挡冷空气入侵,寒潮减弱,致使华南“冬暖”显著——近地面层气温常保持在0℃以上,降雪日极少。

节 气 风 俗

腌腊肉

“小雪”后气温急剧下降,天气变得干燥,正是加工腊肉、香肠的好时候,以备春节之时全家享用。

吃糍粑

古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,以供祭牛神,现南方某些地区则转为农历十月吃糍粑的风俗。

晒鱼干

“小雪”时,台湾中南部海边的渔民们开始晒鱼干、储存乾粮等活动。

吃刨汤

“小雪”前后,土家族开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,“刨汤”则是用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食。

节 气 养 生

“小雪”时节,由于气候寒冷,常天气寒冷、空气干燥,故润燥养肺是养生之重点。此时,人们应早睡晚起,忌熬夜,做好御寒保暖,睡前泡脚。饮食方面宜吃温性食物以及饮用温润饮品,贡润祥迭代升级的新品“博睿”提供涵养身心,解渴舒顺,御寒保暖的服务,将极大的满足您冬日养生需求!

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