产品名称:2017年古树熟茶系列--臻宸、臻韻
规格描述:357g/饼、7饼/筒、42饼/件
包装描述:笋壳扎筒、纸箱打件
总发行量:臻宸(2888饼)、臻韻(2888饼)
零售价格:
臻宸(580元/饼、4060元/筒、24360元/件)
臻韻(280元/饼、1960元/筒、11760元/件)
生产日期:2017年8月16日
产品概述:
宸,北极星所在地,亦指帝王之居所。寓意臻味号盼为广大茶友的珍茗之心筑一温暖之所;韻,古汉语,同“韵”。今用古之“韻”者,乃臻味号臻于自然,遵循古法制茶之意。寓意古韻留香。
夕阳返照茶山处,袅袅炊烟茅舍旁
泉水叮咚茶滚烫,香醇韵足暖心房
这应该是每位茶友心底的那片茶韵飘香的净地吧。
亲兄弟也有不同的性格,同一个筐里的“双胞”臻宸臻韻亦是。同是甄选勐海茶区古树茶为原料,取勐海数百米深层地下水,制于2013年“温湿二度”平衡之季,以臻味号熟茶制作之九要(择时发酵、净水汲取、细养酵场、精确湿水、翻覆控温、匀摊静置、自然陈仓、调配成形)为标准予以把控,待2017年方才蒸压成品,以得此茶。
不同处在于臻韻采用当年上成中老叶为原料,臻宸采用以嫩度较高的芽叶为原料,致使发酵之后在茶性的表现上有所不同。
以熟茶品鉴之四要素赏之:
臻宸
其味:入口顺滑稠度高
滋味醇和香气饱
其色:汤色红浓透亮而不浊
叶底红褐油润韧性强
其气:厚而稳定气韵长留
臻韻
其味:入口顺滑稠度显
丝丝甘甜持续长
其色:汤色红浓通透恍如酒色
叶底红褐柔软完整度高
其气:轻而不浮回味持久
和:宸、韻皆内物平衡、舒体悦心
臻字号2017年臻宸357g熟饼、臻韻357g熟饼现已上市,欢迎茶友们到当地经销商处品鉴。