茉莉花在广西壮族自治区横县有400多年的种植历史,自明、清以来横县积淀了厚重的茉莉花文化。比如横县莲塘镇独石村流传的山歌《妻字韵》,有3首就是以茉莉花起兴,男女对唱,别有情趣。近年来,横县下大力气搭建文化平台,以茉莉花文化带动产业发展。特别是自2011年起,中国国际茉莉花文化节和全国茉莉花交易会实现了同时举办,形成了茉莉花产业与文化完美结合的“一会一节”新平台。“横县茉莉花”与“横县茉莉花茶”分别在2006年与2013年,被国家质量监督检验检疫总局批准实施地理标志产品保护。2013年8月,中国花卉协会还授予横县为“国家重点花文化示范基地”,为以文化带动茉莉花产业提供了新的契机。
近年来,用茉莉花进行园林绿化、美化、香化逐渐成为一种时尚。“我们在茉莉花园林应用方面的开发做出了一些有益尝试,比如茉莉切花及盆栽,非常适合摆放在家庭、办公室及公共场所。我们的切花在上海地区已经打开了一定知名度。”黄法就说。目前,他所在的广西横县观江茉莉花种植专业合作社除生产茉莉花种苗之外,还开发出别出心裁的茉莉花盆景,产品销往包括东北、新疆地区在内的全国各地。同时,他们还帮助农户进行茉莉花栽培科技推广、技术培训等。
为进一步提升茉莉花产业,横县采取了四方面措施。一是大力抓好茉莉花基地建设,在申报无公害产品认证的基础上,引导具有法人资格的经济实体开展创建绿色食品茉莉花基地、有机茉莉花基地,从茉莉花种植源头上抓好质量。目前,横县10万亩茉莉花已全部通过无公害认定与无公害产品认证。横县郁江茶厂在百合镇平福渡的有机茉莉花基地还通过了欧盟认证。二是围绕中华茉莉园现代农业示范园区建设推进工作,建立茉莉花标准化生产示范基地。去年,在横州镇、校椅镇等7个乡镇建设了2000亩茉莉花标准化栽培示范基地,并带动横县建设了1万亩标准化茉莉栽培基地。同时,引导花农广泛参与,采取多项技术措施,去年成功改造了8000亩茉莉花老龄化低产园。三是全力推进中华茉莉园标准化产品加工区建设,广西茉莉芬芳茶业公司、广西隆泰生化科技有限公司、北京张一元茶叶责任有限公司已全部动工建设。四是推广种植单瓣茉莉、尖瓣茉莉等新品种,改变横县茉莉花品种单一的局面,为花茶加工企业提供良好的品种资源。