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4年白毫银针

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

白茶营养价值

我以前从来不吃芹菜、生菜、胡萝卜，后来照样吃的欢腾，不是因为这些食材好吃，只是因为这些食材营养全面，可以弥补我减肥食材盲区缺陷。你瞧，为了减肥，为了满足身体需求，我不挑食了。遇到白茶，也是如此，最初我挑剔这款茶滋味浅薄，不如岩茶来得浓重。后来听前辈们讲这白茶营养价值高，于身体有益，适合女生，我的内心便认可了这款茶，从此白茶成为我的“杯上宾”。那白茶营养价值都有哪些呢?

无论是食材还是茶叶，要对其营养价值进行追本溯源的话，都得追到其内含的营养成分上。对于白茶来说，这些营养成分有很多，常见且含量、价值高的成分有氨基酸、儿茶素、咖啡碱、黄酮类等物质。它们在人体内，各司其职，兢兢业业扮演好营养师的角色。

氨基酸，是构成蛋白质的基础物质，也是人体必须物质。有时我们需要从外界摄入氨基酸，食材是常见选择，但很多食材氨基酸含量较低，不能直接满足身体需求。此时，我们倒可以通过白茶来补充氨基酸。因为白茶中的氨基酸含量在2-5%之间，若要冲泡白毫银针，氨基酸含量会更高，即使喝不到白毫银针，我们也可以选择好喝不贵的寿眉，在日饮日啖中，氨基酸得到有效补充。

儿茶素，这些成分于女性有益，其在抗氧化方面可以提供帮助，而白茶中的儿茶素含量很高，这意味着女性多喝白茶，可以美容养颜。

此外在女性抗氧化抗老上，儿茶素作用要弱于黄酮类物质，而这些物质广泛存在于老白茶中，所以我们女生何必依赖昂贵的化妆品呢，多喝白茶难道不好吗?黄酮类物质还可以降三高、保护血管、改善血管的通透性和弹性。

咖啡碱这种物质，不喝咖啡的朋友应该也知道这种物质吧。其可以提神醒神，振奋神经，当然其药理作用也很强，如预防心肌梗塞等。

以上只是白茶营养价值的冰山一角，若要知晓全部，我们不妨多喝些白茶，彼时白茶的营养就被我们全部吸收了。

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