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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶三种春白茶茶青原料来源相同吗?
在古代，大家进入宦海官场中，第一件事便是先打听有没有同乡、同学或八竿子打不着的亲戚等，这叫“攀关系”。有关系好办事，这里面有可以共同贪污受贿，拉帮结派的关系，当然也有三观一致，同仇敌忾或齐心协力办事的同伴关系，很少有单打独斗者，毕竟一入官场深似海，没人拉着陪着，还不得沉底溺水?
在官场中，喜欢追根溯源，在白茶圈，大家总喜欢替白茶找关系。一听说寿眉这种茶出自名门，即与白毫银针出自同一棵树，便私下里认定这种寿眉很高端。相反，若寿眉来源平凡，其母树只生产寿眉或贡眉，那这款寿眉必定会被贴上低端廉价茶的标签。不过话说，这三种白茶来源也可以不相同吗?
要回答以上问题，确实需要对三种茶追根溯源，弄清茶青来源。
先来看白毫银针，这种顶级茶和金骏眉一样，只用新鲜娇嫩的芽头制作，其原料来自两种品种，大白茶或水仙茶树品种。其中福鼎大白茶树抗寒抗旱，生命力旺盛，长有洁白肥壮茸毛多的芽头，将其制成白毫银针，银针的色香味与营养皆能得到满足。
再来看白牡丹，其品质也较高，其原料为一芽一叶、二叶，来自大白茶或水仙茶树品种。
最后看寿眉，寿眉这种茶之所以被扣上“低端茶”的帽子，一方面其产量大，不符合“物以稀为贵”的道理，另一方面，寿眉这种茶原料来源渠道多了一条，即群体种茶树品种。一听“群体”二字，便明白这不是一种茶树，但其并不是生长在太姥山上的随便几种茶树，而是经过历代茶农筛选培育后，存活下来且具有多种生长优势的茶树，这些茶树品种多，抗寒抗冻还耐旱，这样的茶树提供的茶青原材料品质自然不会太差，故寿眉这种茶可以撕掉低端茶标签。
言归正传，若按照大白茶和水仙品系根源来看，这三种茶确实同宗同源。在这种情况下，三种茶来自同一棵茶树，只是采摘时间、采摘顺序不同而已。如在春季采摘时期，茶农会优先采摘芽头和嫩叶制成白毫银针，当然也会有一叶二叶， 这些则制成白牡丹，在白牡丹采摘完毕，茶树的三叶又嗷嗷待摘，此时，采摘下来，可以将其制成寿眉。
若按照群体种茶树根源来看，这种茶树只生产寿眉，那这批寿眉与其它两种来源的白茶都不同源。
但其实，无论寿眉来自哪一棵茶树，是否与白毫银针、白牡丹同母，这都不影响寿眉的品质，也不会使其生产工艺成为例外，毕竟所有白茶工艺都只需经历萎凋和干燥两道工序。
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