近日，河南省质量技术监督局在郑州召开标准审定会议，组织河南省农业厅、信阳农业高等专科学校、信阳市茶产业办公室等单位的有关专家对信阳市农业科学研究所、河南省茶叶工程技术研究中心负责起草的《信阳毛尖茶清洁化生产技术规程》、《信阳红茶初制加工技术规程》河南省地方标准进行了审定。与会专家经过认真审查，一致同意通过审定。
专家们认为：《信阳毛尖茶清洁化生产技术规程》、《信阳红茶初制加工技术规程》两个技术标准的制定，将进一步规范信阳茶叶生产，提升信阳茶叶品质，对提高信阳茶叶竞争力，促进茶产业持续健康发展具有重要意义；标准的主要技术内容和指标符合信阳茶叶的生产实际。标准符合GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定。结构合理，内容全面，层次清晰，要素表述明确。
专家建议按照审定会提出的意见进一步修改后，尽快报河南省质量技术监督局批准发布。
茶道是日本人欢迎顾客的特殊礼仪。日本的饮茶习惯最初由中国引入，然后在人们中间流行。今天，日本的茶道仪式人口约为1000万人，接近该国总人口的十分之一。茶道不同于普通的茶或茶，但有严格的程序和规则。茶道茶通常是茶室，非常特别的地方。普通茶室有
发布时间：2020-04-17
一般来说早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话，则妨碍不大。这类茶友不宜早起空腹喝茶：一是胃脆弱的茶友。空腹状态下，胃里基本没有残留物。而茶多酚比较刺激胃粘膜，不仅会引起肠胃不适，而且
发布时间：2020-08-05
买茶叶应该注意的几个要素大家知道吗?据专家介绍，购买过程中，要“捏、望、闻、品”，方能知茶叶好坏。所谓“捏”，是为了辨别茶叶是否干燥。居民可用手轻握茶叶，若能微感刺手，且轻捏就会碎，则表示茶叶干燥程度良好。若用力重捏茶叶都不易碎，茶叶则已受
发布时间：2019-08-29
很多茶友发现，一段时间以来，“干泡法”席卷茶人圈：茶台不再湿漉漉，甚至连茶盘都没有了，取而代之的是精致的茶器、壶承和盛放洗茶水的水盂，布置成个性化的茶席，显得清新雅致，别具特色。和以往常见的“湿泡法”相比，干泡茶席不囿于地点，室内户外、溪畔
发布时间：2019-06-03
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