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安顺产茶历史:红极一时 毁于一旦

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

安顺位于黔中腹地,气候温和,日照时间短,属于典型的“高山云雾出好茶”的地方。据史料记载,早在明朝洪武年间安顺就开始种植茶叶,鼎盛时期则是上世纪70至80年代。

“那时安顺的绿茶十分风光,因其各元素指标较高,作为‘味精茶’加入其它茶叶中供出口。安顺市西秀区茶叶商会常务副会长张福亭,谈起红极一时的安顺绿茶仍感到十分自豪。张福亭已67岁高龄,与安顺绿茶打了40多年交道,可谓安顺绿茶兴衰的见证者。张福亭介绍,上世纪70年代安顺绿茶种植面积达10万亩,年产茶叶1.2万担,其中有4000担用于出口。当时,安顺被定为国家绿茶种植基地,因品质较好作为“味精茶”与龙井等茶叶一起供出口。

1977年后,国家出台相关政策放开茶叶市场,安顺绿茶成为市场抢手货供不应求。一些不法茶商便以树叶和喝过的茶叶作假,导致安顺绿茶一时间成了“假茶”的代名词,从此一蹶不振。“从1981年至1990年,安顺绿茶种植面积由10万亩缩减到8万亩,产量一度时期只有几百公斤。”张福亭十分痛心地说。

沦为替身 身价大跌

“每年5月份过后,在安顺几乎见不到当地绿茶的身影,80%以上的产品被外地客商收走。”安顺市西秀区茶城管理有限责任公司经理毕季贵说。据了解,2010年安顺茶叶种植面积已达19.52亩,年产量达1972吨,但其中80%的产品被外地客商集中收购,重新贴牌上市。安顺绿茶丧失了自己的品牌,成了一些知名品牌茶叶的“替身”。

张福亭告诉记者,2008年、2011年,他先后两次赴上海考察茶叶市场,上海大宁国际茶城700多间铺位,其中一半被龙井、碧螺春黄山毛峰等知名品牌占领,另一半则为各地的品牌绿茶,他反复看了好几遍也没有发现贵州茶叶的身影,更别说安顺绿茶。即使在贵州省内,湄潭翠芽、都匀毛尖声名雀起,以瀑布毛峰等为代表的安顺绿茶却难觅一席之地。

“其实,我们也很清楚,100至200元的茶叶初级产品卖给外地客商,经他们包装贴牌后售价往往要翻番,但我们也有很多无奈。”安顺明英茶叶有限公司经理吴维告诉记者,他们十分清楚三月份的茶叶放到八月份每斤可多赚20至30元,如果有自己的品牌价值会更大。但人工采茶每天的工资高达5万,一个月就需要150万,加上水、电、运输等,采茶期间每个月的开支近200万元,企业为保运转不得不贱卖。

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