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源头控制是保证茶叶品质的前提

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

源头控制是保证茶叶品质的前提,但生产环节同样至关重要。

苏水标说,公司采用的都是最先进的茶叶生产设备。他在全市率先引进热风杀青机器,“这种机器杀青温度适中,既能保证茶叶绿度,温度也不会过高,避免茶叶有焦烟味。”

在茶叶生产车间,一个绿色大棚格外引人注目。苏水标说,大棚用于茶叶脱水,“刚采摘来的茶叶放在大棚下晾干,既可以让茶叶在阳光的照射下更快脱水,又避免被阳光直射后变红。”

“与茶叶打了几十年交道,自己也是一棵老茶树了。”苏水标笑着说。他严格按照有机茶的标准抓好生产环节,“在加工过程,我们重点把好茶厂、机械设备和茶叶加工人员等各道卫生关口,解决茶叶农药残留、有毒有害元素等问题,确保茶叶品质。”

市场营销开拓同样重要,仅去年苏水标就投入200多万元用于产品研发。品质树品牌,苏水标的辛苦没有白费。公司选送的“苏福翠芽”被省农业厅评为2009年度省名茶,获银奖;“苏福龙井”被省农业厅评为2009年度优质茶,公司被授予市农业产业化龙头企业称号,并被列为省级农业(种植)标准示范区,公司茶园正以每年300亩的速度增长,年产值3000多万元。

苏福茶叶改制,成功盘活了原茶厂的“梦园”商标。依托绿茶红茶乌龙茶等“梦园”系列产品,“打好五大战役,大干开局之年”,苏水标将在林畲这片红土地上圆上自己的创业梦。

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