绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在如意溪村翁叔家的茶园，茶树顶部有些枝叶已枯黄，有的叶片甚至整叶枯萎卷曲。“修剪后一直缺水，茶树已经出现旱害的症状了。”翁叔摘下干枯的茶叶，用手轻轻一揉茶叶就全碎了。
据翁叔介绍，他们如意溪村的茶园主要靠雨水自然浇灌，种出来的茶叶很细小，又特别甘醇，销量一直不错，是村里最为主要的经济作物。今春由于降雨量少，头春茶的产量大不如前。去年该村茶园一亩可以收摘近200斤头春茶，但是今年只收摘到140来斤，产量比去年少了大约三成。
“要是再不下雨，这二春茶也没啥指望了。”说起眼下的茶叶种植，如意溪村负责人翁泽雄不由皱起了眉头。
自然降水太少，能否引流灌溉茶树呢？翁泽雄称，如意溪村民的饮用水全靠大湖山上大湖坑的蓄水，今春下雨少，蓄的水连人喝用都得节俭，根本没有水可供灌溉。
在大湖坑坑边可以见到，从山间流入过滤池的水流很细小缓慢。“以前水多的时候，大量的水会从过滤池里流到下面的坑里，可供村民浇灌蔬菜。”翁泽雄说，原来他们村里有一个蓄水设施，可以在丰水期蓄水留着灌溉用，但是由于年久失修，早就不能使用了。但是，对于他们这个人口只有200多人的村来说，要筹集修建蓄水设施的资金是难如登天，对此，他们希望有关部门能够提供一些帮助，让村民们不再单纯靠天吃饭。
目前只能靠天吃饭的如意溪村茶农，眼下最为关心的，莫过于什么时候能够天降甘霖，救救今年的二春茶叶了。
据潮州市气象台的有关负责人介绍，近期该市将有冷空气来袭，届时将带来中雨降水。据悉，现在汛期在即，接下来的日子该市降水量会逐渐增加，茶农们无需过分担心。
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