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品评2007年中茶南糯大树(3221)生茶

2020-08-22 访问量: 29 茶礼仪网

1、产品名称:2007年中茶南糯大树紧压茶

2、商评时间:2015年6月10日

3、冲泡说明:

a、投茶量5克

b、冲泡时间:1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加3秒

c、注水方法:沿杯壁环注水

d、用水:山泉水

e、茶具:盖碗、玻璃公道杯

2007年的南糯大树,去除包装后清香宜人,且伴有纯正陈香。茶饼圆润周正,条索紧实粗壮,经8年沉淀,色泽墨绿显褐色。

注水、静候,出汤后,汤色莹黄透亮;入口,甜味袭来,继而渐渐稍显涩。

再泡再饮,只觉口中慢慢回甘生津,一丝苦味瞬间滑过,很快化去;

至第五六泡,开始有些燥热,韵味凸显,茶气很足。

耐泡程度一般,大约可以达到10泡左右,叶底比较匀整,看上去很舒服。

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