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石门县正制定全国首个“禅茶”省级地方标准

2020-08-27 访问量: 45 茶礼仪网

原题《石门县正紧锣密鼓制定“禅茶”地方标准》

7月7日 讯:7月2日,在千年古刹——石门夹山寺,由常德市质量技术监督局贾集华副局长主持,召开了禅茶标准工作小组第二次协调会,石门县文联、夹山管理处、农业局、茶叶办等单位和市县质监局分管标准化工作的领导参加。会上对禅茶标准制定明确了任务,进行了分工,提出了要求,确立了时间表。这表明全省(全国)首个禅茶地方标准正在“路上”。

为规范禅茶产品质量,树立禅茶品牌形象,提高茶业效益,改变目前鱼龙混杂、质量不一的混乱局面,石门县拟制定禅茶标准。质监部门对此高度重视,湖南省质量技术监督局以湘质监发(2014)82号文正式批复,同意“禅茶”等制定湖南省地方标准,支持文化创意和产业实体、旅游业相结合,推动地方经济的发展。

夹山寺为“茶禅一昧”源头,为落实石门县委“生态立县、旅游活县”战略,夹山确立了打造世界禅茶之都建设目标,已成功创建AAAA景区。

石门现有茶园13.5万亩,年产茶1万多吨、产值6亿多元,是闻名海内外的中国禅茶之乡、全国重点产茶县和十大生态茶叶示范县。近年,在禅茶文化引领下,“夹山禅茶、碧岩禅茶、牛抵禅茶、石门银峰禅茶”……等各类禅茶产品开发如火如荼,石门茶叶产业建设一路高歌。同时,其它地方也正在开发各种名目、品牌的禅茶。

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