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明年西湖龙井茶将减产 但肯定不会“绝收”

2020-09-01 访问量: 46 茶礼仪网

持续高温,很多读者担心,杭州西湖龙井茶扛不扛得住曝晒?明年春天,还能不能喝到那一口温润的清香?昨天,我到西湖边的龙井茶园去看了看。

清晨5点多,翁家山茶园里,翁大伯忙着浇水。他在半山腰上有4亩茶田,很多茶树的叶子被晒红了,有些更严重的,叶子都掉光了,只留下光秃秃的杆。71岁的翁大伯连连说:“种了一辈子茶,从来没碰到过这样的干旱。”

翁大伯印象里,以前最旱的时候浇浇水,缓一缓,茶树就又活了过来。这次不行,全村人出动,连村里嫁到外地的女儿、女婿都喊回来,到茶田里帮忙浇水。

浇水也不是那么容易。要避开太阳,只能早晚出动。现在翁家山村组织村民每天凌晨3点到上午9点,傍晚4点到夜里11点大面积灌溉。很多茶农顾不上休息,天一黑就上山,一直浇水到第二天太阳出来才回家。昨天清晨5点多,我到翁家山时,茶田里很多茶农又忙了一个通宵。

翁家山茶山上原本有3个大蓄水池,每个差不多可以装40吨水,平时基本用不到。这次水不够用,村里又赶着装了7个临时大蓄水池,村民还自发弄了几十个小蓄水池。

山脚下还有一根消防水管,一路拉到半山腰的蓄水池里,里面的水来自茶村周边的所有消防栓,是消防部门特意开放的;还有杭州自来水总公司每天无偿提供的几十万吨水。昨天,我就是顺着水管一路找到山上。

蓄水池里还有二三十根粗细不一的小水管连出来,整齐地码在游步道边,一直连到各家茶田里,离蓄水池近一些的,水管短一些,差不多1000多米;有些隔着山头,至少有2000多米。再远一些的人家,就两家合起来用一根水管,一个管白天,一个管晚上。

一天24小时不间断地工作,水管也受不了,经常“炸掉”。昨天5点多,茶农翁健美家的水管就爆裂了。76岁的老爸在茶田里等着,翁健美带上两个帮手,沿着2000多米的水管一路检查、修补。修补的工具是一桶金龙鱼油和一壶热开水,热水泡软水管,油用来润滑,翁健美说,很实用。

站在翁家山顶看出去,现在已经看不到以往绿油油一片的茶田,每一片茶田上都被村民搭上了黑色的遮阳棚,为茶树挡挡太阳。茶田间,还能看到茶农买回来的水泵、水带、水管,依然透着希望。

景区茶园1/4受旱 明年春茶会减产但不会“零产量”

昨天,西湖风景名胜区通报了西湖龙井茶的受旱情况。

截至8月8日,西湖景区近2500亩西湖龙井茶不同程度受旱,占景区茶园总面积的四分之一。

干旱严重的,集中在平地茶园,比如双峰村、灵隐白乐桥。树种里,龙井43干旱比较严重,尤其是长在平地,树龄又在5年以下的。相比起来,种下去20年以上的老茶蓬,根扎得深,吸水好,影响就小一些。

不过,大多茶树只是枝叶枯黄,整棵枯死、无法挽救的只是少数。西湖街道党政办副主任娄献木说,只要及时浇水、补水,保护好树根,大部分茶树都能挺过旱期。等到秋天,修建、施肥,茶树就会长出新芽来。受伤轻的茶树,明年春天照样可以收春茶。受伤重的,护理得当的话,等上两三年,一样可以恢复。

对于网上盛传的“明年西湖龙井要绝收”、“明年没有龙井茶喝了”、“西湖龙井明年将会零产量”等传言,娄献木说,明年春茶一定会减产,减产多少,还要看这次干旱持续多久,以及旱期过后的补救措施等。但是,绝收、零产量之类的,肯定不会。

抗旱进入攻坚阶段 为茶农尽可能减少损失

初步统计,为了让龙井茶度过这次干旱,西湖街道已经用了1000多台水泵、20多万米水管,还给近1000亩茶田搭了遮阳棚。现在,抗旱进入了攻坚阶段。

西湖边茶村,采取统一分片浇灌、茶农自行灌溉两种方式。白天为茶园的水塘、蓄水池、储水桶输送储备水源;晚上,茶农取水灌溉。

西湖风景名胜区的下设单位,也为茶农分忧。景区市政市容环卫管理中心,派了5辆洒水车,每天为梅家坞送水到半夜,被茶农称为“及时雨”;水域管理处,为翁家山村配送了一批电缆,还帮忙搭建了抗旱用电系统;景区消防大队,组织消防车到茶园浇水。钱江管理处、凤凰山管理处、花港管理处,都出动浇灌车帮忙浇水。

接下来,西湖街道农技站,打算联系科技部门,等旱期结束后,教茶农怎么修剪、养护、补肥、补种,把损失降到最低。茶园基础设施建设也在规划中,计划建设一批大型蓄水池,再布设灌溉管网等,提高茶园的抗旱自救能力。

作者:刘云 陈志华 稿件来源:都市快报

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