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爱喝茶的朋友们,你们都会泡茶吗?茶叶的种类繁多,泡茶的方式也十分复杂,想要品尝到最好的茶,那就一定要学会用最准确的方式去泡茶,所以掌握好茶文化对每一个爱喝茶的人来说都是非常有益的,接下来让我们一起了解一些关于泡茶的小知识吧。泡茶常识之怎样泡
发布时间:2019-09-01
宋朝时期,饮茶方式逐渐发生了新的变化,煎茶法由于繁琐复杂而开始走下坡路,新兴的点茶法成为时尚。蔡襄编著的《茶录》为点茶茶艺奠定了基础。点茶法主要包括备器、选水、取火、候汤和习茶五个环节。在点茶时先将饼茶碾成末,放在碗中待用;烧水时要注意调整
发布时间:2019-09-05
东乡族酷爱喝茶,从茶具、茶叶、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要选"三炮台","三炮台"顾名思义,即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。对茶叶的要求是很讲究的,云南春尖茶和沱茶最上档次。饮用时将茶叶放在"三炮台"的茶盅里,讲究用刚刚煮
发布时间:2019-09-05
茶在中国很早就成为一种文化,当然,从吃、喝过渡到茶文化,其中经历了漫漫长夜。唐朝陆羽(注1)著作《茶经》时,中国的茶文化已具雏形,《茶经》可谓茶文化的集大成者,从此以后的茶事基本都是以此为指导,也以此为规范。到了宋朝,茶文化可谓发展到了极
发布时间:2019-09-05