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每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特色的高原茶文化。西藏高原上的茶文化,至少也有千年以上的历史了。茶
发布时间:2019-09-01
陆羽《茶经·七之事》从茶事的角度,曾摘录左思《娇女诗》12句:“吾家有娇女,皎皎颇白皙;小字为纨素,口齿自清历。其姊字惠芳,面目粲如画;驰骛翔园林,果下皆生摘。贪华风雨中,倏忽数百适;止为茶荈剧,吹嘘对鼎[钅历]。”吾家有娇女,皎皎颇白皙。
发布时间:2019-09-05
茶叶的饮用不仅是上层文化之雅风,古代就有“文人七件宝,琴棋书画诗曲茶”和“百姓七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法。可见,茶文化不仅是“上层之雅风”,更与民族习俗紧密相连,与老百姓生活休戚相关。今天我们就来看看土家人的四道茶。土家四道茶是把数百年
发布时间:2019-09-05
禅茶文化的精神是“正、清、和、雅”,禅茶的“正”就是八正道,“清”就是清净心,“和”就是六和敬,“雅”就是脱俗。一、禅茶与八正道泡茶、喝茶,可以说与修行佛陀的教诲“八正道”一致。因为泡茶时,要以正念、正定的心境,集中精神才有好的色、香、味。
发布时间:2019-09-05