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天台翠峰的储存方法 天台翠峰茶的保质期多久

2020-09-15 访问量: 28 茶礼仪网

天台翠峰茶是一种精品茶,生长天台翠峰茶的环境非常优异,所以品质较高,深受大家的欢迎,天台翠峰茶在保存的时候要注意,好的茶叶如果保存不到就容易变质变味,所以今天小编就带大家来了解下天台翠峰茶的储存方法,一起来看看吧~

天台翠峰的储存方法 天台翠峰茶的保质期多久

天台翠峰产于湖北红安天台山的条形烘青绿茶。20世纪70年代研制。采摘一芽一二叶,经杀青、揉捻、炒二青、整形、烘干制成。分特级、一级、二级。紧秀圆直,色泽翠绿,锋毫显露,汤色清澈明亮,香高持久,滋味甘醇,叶底嫩绿匀齐。主销武汉、上海等地。

外形紧结细直、锋苗挺秀,银毫显露,色泽翠绿,内质清香芬芳,滋味鲜爽。

天台翠峰的储存方法

1.塑料袋、铝箔袋贮存法

天台翠峰茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2.金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装梵净山翠峰茶。如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓天台翠峰茶陈化、劣变的速度。

3.低温贮存法

天台翠峰茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将天台翠峰茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存天台翠峰茶。

天台翠峰茶保质期

天台翠峰茶的最佳保存时间:6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。

天台翠峰的保健功效

1、有利尿解乏

天台翠峰茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

2、降脂减肥

这是由于天台翠峰茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、预防和抗癌

天台翠峰茶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

天台翠峰茶在家里保存还是比较方便易学的,天台翠峰茶的保质期最多维持到一年左右,是在保存得当的情况下,所以以上的内容希望能帮助到大家!

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