绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1、产茶季节本身的原因：烟味茶，在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨，雨水也给茶园带来生机，茶叶长得又肥又快。因此，雨季经常是冒雨采茶或是雨水根本不干就得采茶。可以说，自然的雨水是烟味的主要来源。
2、加工制程中的原因:在云南的好多产茶区.经济落后,加工条件有限，都用铁锅炒，有的灶不是很严密，或是灶堂烧柴口设在屋内,在炒茶时候烟气往锅里灌，也会造成有烟味。而茶是比较容易吸收异味。特别是在雨季天,烟气较重。会往下灌。导致炒出来的茶有烟味。
3.云南好多地方有个火塘，流行用火塘烘干。一旦夏季连续的阴雨天，如果没有专用的晒青大棚，那必然会把茶拿去火塘边烘干，火塘边烘干的茶青，有烟味是必然。
为何在普洱茶中，春茶比较香，杂味少。而雨季茶烟味重。以上3点基本可以说明烟味来源主要原因。最好的解决办法就是：
1、尽量避免茶青沾有雨水。（云南长达5个月的连续雨季。几乎随时在洒着雨点，而这五个月基本占了云南80%茶叶产量)
2、改进普洱茶杀青制程及设备。
3、搭建普洱茶专用晒青大棚。
有好多人不习惯这样的烟味，那么在冲泡茶时尽量用老一点的紫砂壶不要用盖碗，用紫砂壶泡烟味基本淡去了2/3，有时基本感觉不到烟味，同时茶的滋味非常纯正，回甘和生津会更好。当然随着时间的摆放，烟味也是会退去的，到时茶更好喝。所以茶友不用担忧。
烟味一种产生的情况是杀青时灶的密封不好在杀青的过程中吸收了极微的烟味，此种情况经晒青后基本不会有什么烟味了。还有就是晒青后的干茶在存放时吸收了烟味，此种情况置于通风处一段时间即可自然消失。以上二种情况当将毛料加工成饼时经高温蒸后基本是不可能闻到烟味的。
另一种是因天气不好如遇下雨天，茶叶不能用太阳晒青，用火烘干时所吸收的烟味，此时的烟味吸收贯穿于整个茶叶的干燥过程中，所以烟气也是深入茶叶的骨髓之中的，烟味自然情况下是无法去除的，就是压制成生饼也是去除不了此烟味的，按照普洱茶的国家标准，因缺少了晒青这个步骤所以连普洱茶也不能算是了。
还有一种情况就是人工制作的烟味，究其原因就是想让普洱新茶有很好的口感。一出厂就可以喝。当然这种烟味的茶一般也是出现在茶农家的茶，初制所或茶厂等大规模生产一般用烘干机烘干，由于烟气隔离的较好，也不会闻到烟味。
2018问答九十六：普洱茶吸入异味该怎么补救？
普洱茶吸入异味，基本上这茶就报废了。如果异味比较轻，可以将茶拿去阳光下晒一晒。每次晒两个小时左右，隔天晒一次，晒个5、6次。再将茶置于通风、阴凉、干燥、无杂味的地方半年左右，可以减轻杂味，但要彻底清除就非常困难了。
普洱茶包装的历史演变过程
历史上，普洱茶的包装设计艺术，归纳起来大体经历了五个发展时期，即：号字茶时期、印字茶时期、七子茶时期、改革茶时期和现代茶（当代茶）时期。
"号字茶时期"普洱茶包装设计艺术
清末民初，云南一些少数民族地区广为流行着一种发明于元代、盛行于明清的古老印刷术，叫"木活字印刷"。那时，古"六大茶山"有的私人作坊、茶庄所制作的普洱茶外包装纸的印刷，就是靠这种古老的印刷术完成的。
从中国印刷术发展的年代来看，清末民初时期，云南普洱茶产地的民间是私人制茶商号，印制茶品商标、票号大多采用雕版印刷（木板印刷）。雕版印刷所用材料，一般选用适于雕刻的枣木、梨木。方法是先把文字和图案写在薄而透明的纸上，字面朝下贴到板上，用刀把文字和图案刻出来；然后在刻成的版上涂以水性油墨，把纸张盖在版上，用刷子轻匀地揩试，揭下来，文字和图案就转印到纸上成为正字或正确图案。
木刻印刷"同庆号"大票
这一时期的普洱茶包装印刷，一般都是单面印刷，亦称"一枚印"。这种印刷技术，就是一张包装纸只印一面。通常保存时无须折迭，如古代的瓦版报纸、街头告示、商业广告等。印刷油墨大都采用"植物油性油墨"、"水溶性油墨"和民间自制的油墨。"号字茶"时期的普洱茶包装用纸，通常使用民间手工自制的草板、条纹纸、松皮纸、绵纸、土纸等，纸质有厚、薄之分，茶品用纸多为薄纸，具有不规则纸浆纹路，厚薄均匀，易破损。
"印字茶时期"普洱茶包装设计艺术
"印字茶"时期，普洱茶票号的设计、印刷及包装，渐渐加入了一些少量的艺术色彩，印刷技术已开始采用了小规模的平压印刷机，实施单色机器印刷。普洱茶的设计、印刷及包装的外包装用纸，除了沿用传统手工土制绵纸以外，渐渐开始采用了一些机械抄纸，即机制纸。机械抄纸是手工抄纸的对称。适合于大量生产，费用较低。与手工抄纸相比，重量、厚度较为一致。"印字茶"时期，普洱茶的包装设计元素，主要是与"八中茶"字为核心，向外辐射出制茶厂家名称，由此构成"印字茶"茶品的设计理念，以及简洁、大方的设计美学思想。"印字茶"茶品的平面设计十分简单，设计元素主要集中体现在茶品外包棉纸中央的一个30mm美术体"茶"字上。"茶"字周围再由八个20mm的扁体隶书"中"字围绕，设计创意俗称"八中茶"。外包棉纸"八中茶"的商标外围是由大半圈，上方从右至左书写"中国茶业公司云南省公司"繁体宋体字组成，下方从右到左书写，"中茶牌圆茶"繁体美术字，设计分为繁体字版和简体字版两种。
"七子茶时期"普洱茶包装设计艺术
"七子级"时期，普洱茶的设计、印刷及包装，由于"文化大革命"的十年动乱，设计无风格，商标无头序，包装也混乱，印刷我行我素，人称这一时期是普洱茶包装文化的战国时期。令人头疼的混乱包装，让人难以辨认的茶品就多达数千种之多。要想在这样一个热衷于政治的无政府主义状态下，静心设计普洱茶的包装艺术，那是一件根本就做不到的事情。所以，这是普洱茶包装设计艺术的苍白时期。文革时期，勐海茶厂生产的"文革砖茶"，茶品的内飞上印有云南省勐海茶厂革命委员会出品字样的图案标志，一看便知因无产阶级文化大革命而得名。"文革砖茶"内飞上还印有傣文，是勐海茶厂生产的比较具有代表性的一款傣文内飞茶砖。如今，"文革砖茶"成为了普洱茶收藏者们的青睐之品。譬如，景谷茶厂20世纪70年代生产的"景谷砖茶"，是"文革"时期的一款茶品。茶的外包装上印有工厂、浓烟、卡车、厂门和一芽二叶的平面设计图案，让人一看就是"文革印象"。茶品外装纸用国产牛皮纸，早期"景谷砖茶"采用手工印刷。
"改革茶时期"普洱茶包装设计艺术
"改革开放"时期，普洱茶的设计、印刷及包装，添加了一些视觉艺术元素，印刷技术采用了压凸印刷、浮雕感印刷，打造出了压凸烫金套印的代表性茶品，有中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司生产的"普洱方茶"等。"改革开放"时期，普洱茶的外包纸，除了沿用传统手工土制绵纸以外，一般是根据茶叶外贸出口的要求，一些外销茶品除外包纸外还加了硬纸盒包装。这一时期，在茶品的平面设计方面加入了一些中国古代文化元素，譬如，"茶号"叫Y562，俗称"小黑盒"的盒装普洱茶。从设计艺术的角度上讲，"小黑盒"第一次将中国古代文化元素，吸收到了普洱茶包装设计艺术中。"小黑盒"上的装饰条文，融人了战国时期的龙化图案，盒面黑白色彩映衬，给人一种历史厚重的视觉冲击力。"小黑盒"自问世后在广交会一炮走红，成为了当时云南普洱茶出口的主打产品。"改革茶"普洱茶制茶时期，普洱茶包装开始使用一些现代包装材料，如，硬纸箱、袋装和盒装，硬纸外包装最为流行。
"现代茶时期"普洱茶包装设计艺术
"现代茶"（当代茶）时期，普洱茶的设计、印刷及包装，都加入了更多的时代特征、企业文化和现代艺术元素，印刷技术也采用了高保真彩印法、自动套准彩印法，借助现代先进的彩色印刷机械，实施彩色印刷。这一时期，普洱茶的票号图案、设计包装除了新颖、考究以外，品种繁多。茶品的包装印刷仍保持着传统手工绵纸单面或双色印刷工艺。茶品的外包装（硬盒）、手提带，都选用了铜版纸、特种纸、轻型纸、纤维布料，采用现代彩色凹印技术，凸版烫金套印等高科技印刷工艺。设计五花八门，包装琳琅满目，印刷光彩夺目，体现出改革开放的新成果。
近年来，普洱茶的内包装用纸的消费趋势，愈来愈走向高端，返璞归真，回归自然，是普洱茶产业和品茗者的追求。世界上手工纸业发达国家韩国、日本的进口绵纸深受普洱茶产商家的青睐，云南少数民族手工纸、纳西族古老的东巴纸，也成为了当今普洱茶外包装材质的时尚选择。"现代茶"（当代茶）时期，普洱茶的外包装形式多样、五花八门，一些散茶采用无毒塑料食品袋和硬纸盒，有的高级茶品外包装还采用彩色塑料包装袋、彩色硬纸盒、塑料茶盒、金属茶盒、紫砂陶罐、竹品盒、木制品盒、特种工艺美术纸盒等现代包装材料。
普洱茶杂谈：五
问：我在广州存茶，这里最大的问题是湿度比较高，茶叶是用纸箱装起来，放在衣柜顶。离开楼顶50CM，两侧墙30CM。请问一般湿度长期保持在多少的时候，需要开空调抽湿？存茶的最佳湿度大家觉得是多少？空调开多长时间？
休息一下：大益有个加湿器上面推荐小于80%。
心如茶水：70%左右比较好，我的是控制在65%左右，超过70%就开抽湿，低于60%就停止抽湿。
安之淡然：我的茶放在二楼独立房，密封封箱，秋冬才开箱，找个离地离墙的地方一扔就算了，当然加了个抽湿机设定高于75%开动。
津门故里：北方的看看你们防潮。
奥费斯：75%只是最理想的湿度，其实即使湿度达到80%，但持续时间不长的话是没有问题的，如果持续时间比较长（例如3天以上）的话，还是把湿度控制在80%左右为好，但这也和楼层有关，一般低楼层相对来说危险点，我在广东住8楼，也没抽湿机，只是梅雨天偶尔开开空调抽抽湿，所存的茶叶从来没有霉变过，相反转化得非常好。
晓月肖：北京这两天连续下雨，我这湿度快90%了，担心中。
问：下关和大益的生茶可以储存在同一个紫砂缸里吗？
娡因：下关的干茶闻着，好像跟什么品牌的生茶都不一个味，但是个人挺喜欢的，大益的一些茶有淡淡的烟味，分开放比较好。
永久伤心帝：没太大影响的，生熟分开就够了，如果实在不放心，就分两个箱子装好了。
普洱查：应该没问题吧，杂交往往出良种。
小是小非：感觉还是分开好，下关有霸气。
三木头：下关甲级陀放个7-8年，那味道更上瘾。
优婆夷：随意，不必太纠结。普洱茶误和西洋参包在一起吸味了，有办法去味吗？
横横竖横：参茶，很高端。
品茶抽斗：参香，恭喜，极品茶都是无意中存出来的。
千变万化：一醒一洗就行了。
老饕：醒放一阵子会好的，我有几饼茶被老妈将她的咸菜放在一起，串了很大的味，后来全拆了，醒放了一年，现已好很多了。
在他乡：西洋参也不错呀，没必要去掉，当补品的喝吧！
老冷：不介意杂味的就继续喝，介意的就扔了，茶叶一吸了杂味基本就残了。普洱茶收藏投资与品饮已是两回事，别混了！
九日山：玩收藏投资是如今普洱茶最重要一环，至于品饮已是次要，每个人在选择收藏投资时确实要有独到的慧眼，不然以后确实是件很痛苦的事，还是奉劝大家只是为了品饮，可以选一些适合自已口感又物有所值的茶。
鹤仙人：现在适合自己不一定以后适合自己，是茶品就是有个高低，我看是现喝只要是卫生适合自己就好，如果收藏投资就要客观一点，不懂茶还是投资大厂的好。
chencw007：让历史来验证对与错。
waterfish：在理，在这普洱横行的年代，入错了茶，可能再过20年也升不了值，短线能出手才是王道。
玄者：资本决定一切，庄家的态度和实力说了算，炒吧！
乐乎野马：普洱茶收藏投资与品饮本来就是矛和盾，品掉的就收在肚里了，两回事混不了。
上海茶头：我喝普洱好几年了，家里也有一提多点的普洱，但我觉得够喝就可以了。茶叶慢慢消耗掉，我可以慢慢的补，不用像一些朋友那样，那就喝茶喝的纠结了。
乾坤殿：这和紫砂壶有相似性，自用壶可以用小容量的普壶，投资就投资大师壶赚钱或变现容易。到广州出差，于是在芳村买了一款熟茶，因卖家不给试喝，就先买了一沱当场试喝，感觉非常好于是就又买了点，在珠海一个星期每天都喝，很喜欢这茶，打算今后熟普就喝它了。可是回海南后，放了一个星期，再喝令我大失所望，甜、滑、香都没啦，可是芳村、珠海、海南喝的都是一沱茶呀，为什么差距如此之大捏？
燕子玉：是不是海南湿气太大了。
心如茶水：应该是进过仓的茶吧，本来退仓退得不错的，但拿到海南后由于湿度大，茶又回仓了。
乌爨蛮：你在海南用纯净水泡了试试。
芮琳：喝茶的口感跟水、天气、人的心情都有关系。
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