绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱散茶外形条索肥硕，色泽褐红，呈猪肝色或带灰白色。普洱沱茶，外形呈碗状。普洱方茶呈长方形。七子饼茶形似圆月，七子为多子、多孙、多富贵之意。
泡饮方法是：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。
再冲入沸水，浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。
汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。
普洱茶饮用方法可以根据自己的口味与泡茶的工具而定，适合自己的普洱茶饮用方法才是最好喝的普洱茶。
普洱茶的故事以及文化：普洱茶那点事儿
经历了清末民国初的火爆之后，普洱茶在广袤的中国大陆一口气蛰伏了半个多世纪。
随着宝岛茶人对茶饮在健康、文化上的卖点的深度挖掘，上个世纪最后几年，广东、云南地区的普洱茶市暗流涌动。
世纪伊始，中国经济形势一片大好。一部分先富起来的人消费欲望强烈。所有新奇的、独特的、有炒作潜力的东西都被精心策划，包装，宣传。终于，在2006下半年到2007上半年这段时间，普洱茶市沸腾了。
其实茶没有沸腾。沸腾的是人，而且只是很少一部分人。另有不少人忧心忡忡，还有一些人等着看热闹。
时间白驹过隙，转眼又是一年。零八年三月底，普洱茶市场指标性产品，大益7542、7572上市了。价格?相当的低调。
被07年的高价气红了眼的茶客松了口气：“崩盘了吧!又有茶喝了。”
被07年的火爆急红了眼的茶客幸灾乐祸：“崩盘了吧!存那么多茶，曾孙都喝不完喽!”
“崩”——很吓人的字眼。有这么严重么?
前兆
07年初，我在云南西山版纳茶区的村寨里做调查。前所未见的茶价让茶农们纷纷露出兴奋而又羞涩的腮红。却也有年龄颇长的几位老人紧锁眉头。经历过民国时期茶市的巨大动荡，今天的喧嚣让他们担心昨日重现。
他们的担心是有道理的。
07年秋，当时仍奋战在茶区一线的君莫问兄发帖爆料：某些着名茶产区居然有茶农佘米。过高的茶价吓退了收茶人，毛料堆满仓却换不成买米钱。
这时的市场，标价依然坚挺，群众依旧热心，只不过都纷纷开始捂紧钱包。
茶商们有点儿紧张。他们开始考虑：到底谁在消费普洱茶?
普洱茶的受众
最狂热那段日子，普洱茶市冒出了几种奇特的消费心态。
一、降脂减肥，保健药。二、时尚潮流，赶时髦。三、投资回报，炒股票。
茶饮再健康，终究不能雪中送炭。捏着鼻子当药喝，全无怡情之悦，实在大谬其趣。于是，纯喝药的人退出了。
时尚的核心特征就是流转不息。等它的指针无情的倒向红酒、咖啡甚至酸枣汁等等之后，一部分先富起来的小资们也退出了。
充满泡沫的牛市不可能坚挺。一朝显露熊相，炒货的商家们更快马加鞭地退出了。
闹剧落幕，一片萧索。然后寂静中，依然有人神态自若地把普洱茶一杯杯往肚里灌。这些人说：
“从人数上说，一个健康的市场系统应该是金字塔形的。顶端是制造商，人最少。中间是各级经销少，人数渐增。最下面是广大消费者，人数最多。
现在普洱茶市呢?枣核形!最上面一个制造商。到了各级经销商，茶叶就开始在各家仓库里搬来搬去。再往下呢?有多少消费者?一年那么多吨新茶，喝掉了几吨? 你存了很多茶，都升值了。太好了!可你卖得掉么?你能套现么?”
我意识到：金字塔形虽然有点过时，但站得稳。枣核形很前卫，可惜太容易倒。
终于大家也都意识到：不管怎么炒作，怎么升值，怎么越陈越香，怎么越存越贵，茶终归还是要喝到肚子里。最终的话语权依旧牢牢长在喝茶人的嘴上。
那么，这些人为什么喜欢喝普洱茶?
越陈越香的迷雾
在消费市场上，广受关注的产品大都有一个简洁有力的描述。以茶举例：花茶，花香带茶香;绿茶，清香鲜爽;闽北乌龙，岩骨花香;广西黑茶，红浓陈醇。
这些字眼朗朗上口。既突出了产品的独特风貌，又指导着品饮者的价值取向。
普洱茶，目前叫得最响的词汇是“越陈越香”。
好一个越陈越香。这个短语最大的特点在于：它不勾勒现在，只暗示未来。
这就好像有人抱着个婴儿，跟我们信誓旦旦她三十岁时会是何等绝世的风韵。——真的有把握?!未来和现在有如此确定的联系?
好吧!且不谈未来，让我们先论论现在。“陈香”是什么?
作为最基本审美取向，这个词汇的含义本身居然飘忽不定，存在广泛争议。
在漫长的中国饮料史上，茶叶一贯以新嫩为贵。“陈”作为一种品饮概念异军突起也就是这几年的事情。即使在港台东南亚这些传统消费地区也不过就是几十年。当年港台茶人携各式茶品、各种理念杀向祖国大陆，你方唱罢我登场，赚足了眼球。可是台下观众看傻了眼。到底该听谁的?
甲说“樟香”，乙立刻讥其“湿仓”;乙高论“干仓”，甲回头笑其“青BB”。
“陈”。就这一个字，为一口茶增加了太多背景，太多故事，太多变数。
对于已经“陈”了的老茶，争论尚如此之多。那么还未陈化的生茶呢?
面前，一杯让人口舌麻痹的茶端了上来。茶友们一口灌下去，纷纷暗暗叫苦。
这时，甲发话了：“这样的茶才叫霸气，就是这样的茶将来才是好茶。”——哇，不得了!是不是买点儿回家存存以观后效?
说时迟那时快，乙做鄙视状：“这还算好茶?!哼哼!此茶苦而不甘，涩而不津。这种茶越放越难喝!”——呀，有危险!钱包还是收好。先观望一下。
正在此时，一直作沉思状的丙发言了：“我手上有几饼这种口感的茶。经过一个苦涩不化的阶段，现在口感还是上升的。”——咦?二比一!到底是机遇，还是挑战?
折腾几次，消费者终于烦了。他们懒洋洋地说：“这块茶饼二十年后会非常好喝，或者非常不好喝。随便您预测吧。反正我不买!”
是啊!谁愿意为二十年的等待买单?
期待破茧化蝶
炒，也炒了。跌，也跌了。崩?还不至于。也许是不乱不治，不破不立。
因为我们知道，很多人还在喝普洱茶，喝他们认为好喝的普洱茶。
但是，如果所谓的高端新茶解决不了糊味，所谓的高端老茶解决不了霉味，所谓的“越陈越香”只是飘忽不定的字眼而不是深入人心的观念，那么消费者的热情还能保持多久?
如何让新茶好喝?同时让这些新茶在陈化之后更好喝?如何用货真价实、独特卓越的口感牢牢抓住消费者的嘴巴?如何让消费者真正觉得“越陈越香”是保障而不是风险?
Know-how, know-how! 有志于普洱茶事业的专业茶人们尚任重而道远!望诸君志存高远，脚踏实地，自强不息，厚德载物。
这样，喝茶人才好在将来某天为您今日的杰作喊一声——好!
普洱茶的这些时间概念，大坑挖好了在等你
对于普洱茶可谓是家喻户晓，喜欢普洱茶的茶友不在少数。但这普洱也是个奇葩之茶，有茶友建议将普洱独立于六大茶类之外，不过这个提议暂且没有获得业内的一直认可，现普洱照旧归属在黑茶种类。
普洱自古便是贵族之茶，甚至于用来象征权力，只有皇室之家才能享用到普洱，每逢佳节必备普洱。末代皇帝溥仪回忆说过：“普洱茶是皇室成员的宠物，拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志。”
好了，不扯淡了，回归主题，这普洱茶有着“老古董”之称，对于普洱茶关于时间的形容词很多，有“新、老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”。
这些时间词都是茶商搞出来的，虽然时间是很重要，但不建议过度炒作所谓的年份之说，既然已经出现，只能简单解释梳理一下，那么这些词都是些什么意思？与大家简单分享一下，避免被套路。
一、新茶：
普洱新茶与其他茶种的新茶的意思不同，其他茶种的新茶多指当年采摘制作而出的茶叶，而普洱新茶指的是制作完成后1至3年内的茶。
二、老茶：
老茶也可以叫做旧茶，只有普洱有老茶这个说法，别的茶种时间久了那不叫老，叫陈茶。云南地区的老茶指的是制作成茶后7年以上的普洱。而广东、港台地区的普洱在成茶后10年、15年以上才叫做老茶。
三、陈茶：
陈茶在别的茶种中是不好的词，意味着这茶时间过久，已经是劣茶。而对于普洱来说，只是个参考的数字，例如“五年普洱陈茶”。
四、中期茶：
原本没有中期茶这个说法，这个词是由陈年普洱发展来的，因为陈年普洱很难分清楚普洱的年限，所以繁衍出了中期茶的说法。
中期茶的年限范围夸张而异议多，有人说3至5年范围的是中期茶，也有人说应该是3至7年，更有学者认为，陈年普洱与中期茶概念相似，从陈年普洱的角度想，中期茶的时间范围应该是六、七年至十五、六年这个范围。盛易祥。
所以大家也看到了，中期茶的定义还没有规范，现在还是见仁见智的局面，不过可以确定的是中期茶指的是陈放多年，处在转化过程中，且陈化效果不错的普洱茶。
除此之外，中期茶还有另一个概念，指的是某牌精准年份后的普洱茶，举两个例子：
1、大益中期茶：
04年、05年、06年这三年大益出的普洱茶叫做大益中期茶，此时的普洱熟茶堆味已消，并且有了一些陈韵。而这时候的生普洱由苦涩转化为甘滑，有了清爽之味。大益中期茶的熟普和生普品饮和手擦都不错。
2、下关中期茶：
下关中期茶的时间较为久远 ，1985前后年至2005年前后，这个时间内下关出产的普洱茶为下关中期普洱茶。如：2005年之前产的T8653铁饼(357g) 生茶1996年至2005年产的下关甲级沱茶(100g便装)生茶。
不管是大益还是下关，它们对于中期茶的界定不是同一的标准，之所以要这么叫，也是为了突出茶的时间段特征。所以还是那句话，普洱中期茶没有明确统一的时间定位，这个概念也给不少茶友带来了烦恼。
五、号级茶：
号级茶是个深坑，虽说却有其茶，但市面上乱象太多。号级茶也被叫做“古董茶”，有很严重的断代。
号级茶年限久远，清朝末期到1956年之前私人商号所出的普洱茶，才是号级茶。有记录的有宋聘号、同庆号、同兴号等。当然仿品非常多，真的根本见不着。强调一遍：1956年之前的普洱茶才是号级茶，包装简单，无绵纸和内票，只有内飞。茶叶使用石磨压制，裸的茶饼，包装是用笋叶所包。
为啥终止到1956年，因为当年私商全部按股合并成私营茶庄或公司国营企业。所以才说1956年之后不会再有号级茶。
六、印级茶：
印级茶也叫作印级圆茶，之所以叫印级，是因为其包装上印有不同颜色的茶字。1951年12月15日，中国茶叶公司得到批准，允许使用“中茶”商标，外形为八个“中”字环绕一个“茶”字，也称为“八中茶”商标。有红印（无纸红印、红印铁饼、甲级红印）、蓝印（无纸蓝印、蓝印甲乙级、蓝印铁饼、大字绿印、美术字绿印、）和黄印（黄印铁饼）。这也就是说印级茶最早可以追溯到1951年。
早在1940年已经出现印级茶，那时没有外部包装，无纸红印就是典型代表。后期开始使用印有茶标的纸包装，装入筒中，一筒为七块茶饼。
1972年，云南省茶叶公司得到批准，得以恢复七子饼茶的生产许可。包装上印有“云南七子饼茶”，并注有拼音。标志最中间的“茶”为绿色。所以七子茶饼出现在1972年之后。
上述便是普洱主要的时间概念了，大家简单了解一下，见仁见智，保持理性看待普洱。
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七彩云南茶业旗下:庆沣祥茶庄品牌介绍!七彩云南茶业旗下拥有覆盖全国市场的七彩云南普洱茶品牌和高端子品牌“庆洋祥”茶庄品牌，七彩云南普洱茶价格!
庆沣祥茶庄是一个有着近三百年历史的老字号茶庄。在明清时，随着普洱茶成为贡品及远销边外，这来自滇域的茶中珍品便在马帮的长途贩运中行销全国。在茶产地和以及茶马古道沿途上兴起了许多专事普洱茶经营的商号，“庆沣祥”即是其中最著名的商号之一，是历史最为悠久的老字号。后虽因社会变迁几度变革，但制茶、识茶、藏茶的技艺代代相传，百年相承。
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穿越百年风尘，随着普洱茶的养生健体功效的发现和推广，在全国各地掀起了一阵，品普洱、藏普洱的茶叶风潮。普洱茶这一昔日贡品在经历了历史的沉寂，再度焕发往日的光芒。秉承云南普洱地缘优势，将古法普洱中经验丰富的老茶师汇聚一起，切磋优化制茶流程，以现代工艺技术将普洱茶产业开发成集科研开发、生产加工、贮藏销售、茶艺文化推广等为一体的茶叶品牌——七彩云南庆丰祥茶庄。
七彩云南在思普区建有专业加工厂，选用优质无污染的生态原料，生产“庆沣祥”品牌的普洱茶和滇红茶。并在昆明、北京等地开设了七大茶艺馆，致力于普洱茶文化的推广，茶艺表演四年来接待宾客近500万人次，为普洱茶文化的推广和普及作出了积极贡献。其生产的“庆沣祥”品牌的红、黄、蓝、绿、黑字系列七子饼茶、莲花形饼茶收藏级生普纪念茶，以及别具一格的生肖茶、礼品茶等工艺茶，都深受普洱茶爱好者的喜爱。
庆沣祥茶庄是位于北京市朝阳区北三环东路36号环球贸易中心C座1楼的一家茶座。
知福牌普洱茶的功效和作用
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