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普洱茶泡茶的方法普洱茶怎么泡才干净

2020-09-27 访问量: 23 茶礼仪网

对于云南的普洱茶，很多都是天然的古树茶，不打任何农药，不除草，以自然环境共生的耕作方式种植茶树。以此保证茶叶的安全卫生。

但是普洱茶在制作的时候，渥堆在工艺上，实质是化学，有酶促作用、微生物作用和湿热作用三种学说，但一般认为起主要作用的是水热作用，与黄茶的闷黄过程类似。所谓“渥堆”是指一种制茶工序，一般而言，方法是在毛茶上洒水，促进茶叶酵素作用的进行，期间也有微生物参与发酵，待茶叶转化到一定的程度后，再摊开来晾干。经过渥堆后的茶叶。随着渥堆程度的差异，颜色已经由绿转黄、栗红、栗黑，在学术上被归类为黑茶类了。在这个过程中，普洱茶的卫生程度是没办法保证的。大一点的制茶厂家也许会比较重视环境的卫生。为了保证茶叶的安全，平时泡茶的方法也很重要。

普洱茶怎么泡才干净?对于普洱茶，“洗茶”这—过程必不可少。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过“洗茶”达到“涤尘润茶”的目的。对于品质比较好的普洱茶，“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。

喝干净的茶才有心情享受生活，有时候，泡茶的方法，自己喝茶的爱好影响到身边人，大家用开放的心态接受新的健康的生活方式，用一种自己喜欢的媒介去陶冶性情，调节生活中的压力……无形中，就有一种成就感!希望能继续向周围辐射正能量，与大家共勉!

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