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普洱茶饼怎么弄碎 普洱茶饼敲碎的办法

2020-09-27 访问量: 18 茶礼仪网

近几年来普洱茶受到了越来越多茶友们的喜爱和关注,也成为了人们日常用来保健养生减肥美容的一种日常饮品之一。但是对于刚刚成为普洱茶发烧友的人来说,第一次拿到一饼被压得十分紧实的茶饼之后还是有点懵的,不知道该如何才能打开普洱茶饼。也有人在饮用普洱茶之前,花了很多心思才将普洱茶分成一小块一小块地来冲泡,可真是煞费苦心。那么,普洱茶饼怎么弄碎?

普洱茶饼怎么弄碎?其实敲碎普洱茶饼的方法有很简单的。有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用。不建议使用这种方法,家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。 有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取,能得到成分均匀的茶叶。 对于压得较紧的呢?可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧,拆开都不困难,注意不要扎到手就行了。

此外,沱茶是最结实也是最难敲碎的。那么这样的普洱茶饼怎么弄碎呢?其实可以使用茶刀或者茶锥撬茶。将茶刀或者茶锥从茶饼的侧面沿着边缘慢慢地插入,并且稍微用点力气,将茶刀或者茶锥往茶饼里推进去一些,这样就能防止将茶饼撬碎。然后就着力气将茶刀或者茶锥往上用力,把茶饼撬开剥落。然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。这样饼茶就可以慢慢撬散了。

普洱茶饼怎么弄碎?其实方法就这么简单,不需要用太猛的力气就能不去破坏茶饼,避免敲碎茶饼,完整地保持了茶饼的香气和形状。

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