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其他茶近日，信阳文新茶叶有限公司在郑州举办的"文新信阳红健康功效研究成果报告暨'石香'产品品鉴会"上，国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化中心、北京大学衰老医学研究中心和教育部茶学重点实验室等国家四大权威机构联合宣布："信阳红"具有美容抗衰、降脂减肥、调控血糖、调降尿酸、保护肝脏、调理肠胃、抵御病毒等保健养生功能及其科学机理，对流感病毒H1N1有很好的抑制作用。
这些成效令与会人员都觉得非常震惊，认为这是一个重大的发现，将使"信阳红"的品牌价值得到极大地提升。
湖南农业大学教授、茶叶研究所所长刘仲华向人们展示了文新"信阳红"健康功效科研成果，详细列举了文新"信阳红"抗衰老、抗流感等功效，大量翔实的数据和专业的实验案例让人叹服。
刘仲华接受采访时说，文新"信阳红"目前是中国高端红茶的代表之一，独特的品种资源，以及创新的加工工艺，缔造了自己独具风格的内涵物质组成，超高的氨基酸，是一般红茶不具备的，根据检测，氨基酸含量高达6.8."信阳红"还在降脂减肥、抗衰老、酒精引起的肝脏伤害、痛风、调理肠胃上有自己非常突出的优点。所以，不但比一般的茶表现得更为优越，而且比很多高端的红茶都有独到之处。
信阳文新茶叶有限公司董事长刘文新在接受采访时表示，自2010年"信阳红"诞生以来，文新茶叶就在工夫红茶传统加工工艺基础上大胆创新，高薪聘请知名茶叶专家，成立"红茶工程技术研究中心",构建了一套"信阳红"独特的加工工艺技术体系，制作成的茶叶不但外形优美、口感独特，而且使常饮者许多亚健康症状消失。
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