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苜蓿茶

2020-10-16 访问量: 50 茶礼仪网

茶叶工具 苜蓿茶

苜蓿( Clover)

学名:Trifalium Pratense

又名:Wild Clever

Purple Clover中文又名:三叶草撷取部分:花瓣气味:甜美、芳香

【概述】

中国过去在长安城书有营蓿园,北方人十分看重它,而江南人则嫌它羌睬:不喜欢吃它。

据《本草纲目》的作者李时珍说,营蓿最初生长在大宛,后来张骞出使西域才带回中原的,如今在陕西、甘肃一带种植得很多。

苜蓿高约2尺,一株根上有几十条茎,每根枝上有3片叶,七八月间开花。

【疗效】

1.治咳嗽。

2.治膀胱炎。

3.治便秘。

4.强肝。

5.可促进食欲。

【冲泡法】

用4茶匙干燥的花切碎后,以1壶烧开的水冲泡。

【调配及加味】

可和玫瑰茶、柠檬茶或薄荷茶混合冲泡。

品啜时加蜂蜜会使茶味更甘甜美味。

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