春茶到底有多好？-茶礼仪网

春茶到底有多好？

2020-10-18 访问量: 38 茶礼仪网

眼看着三月快过了一半，清明越来越近，不少茶友心急的询问宜红的新茶啥时候出。在这里，小茶悄悄的说，快啦，再耐心等待几天吧！不如我们先了解下“春茶到底有多好？”

营养最为丰富

春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬的休养生息，能量储存丰富。加之春季持续低温，在茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛。于是春茶芽叶更为肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。春茶到底有多好？

茶基酸含量最高

气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，春茶的茶氨酸在一年的茶叶中，是最为丰富，含量最高的。茶叶中氨基酸是茶汤鲜味的来源，也与茶叶香气密不可分，同时也是人体所需要的重要物质。春茶到底有多好？

安全无污染

春茶季节气温低，虫子大多还没有出来活动，因而茶园病虫害发生比较少，自然也就不需要喷施农药，所以春茶一般是无农药污染的。

喝春茶的好处可谓不胜枚举。春茶之色，春茶之香，春茶之味，春茶之韵，只有品饮，方得感受。春季百花艳，茶香最风华。

有用+10

赏

春茶到底有多好？