文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>千年茶香润土家

千年茶香润土家

2020-10-20 访问量: 26 茶礼仪网

1

山里的土家族招待客人有一样必不可少的宝贝--茶。无论在寒冬,还是在炎夏,无论你是专门造访的来宾,还是路过的旅人或“背脚”的乡亲(背夫),只要你来到家里坐下,都有一杯绿茶冒着热气,被恭敬地“塞”到你手上,然后烫烫地进入你的喉咙,温暖你的身体,消除你的疲劳;如果你在这家用过饭,也会有一杯热茶“塞”到你手中,让你漱口;在团团香气的滋润中,你与主人谈事情,拉家常,说知心话,营造出一片浓浓的恬静和谐的氛围。

农村的土家人到离家较远的地里劳作时,往往带上一壶绿茶,放在田埂上或是树荫下。每当挖一会儿田,薅一会儿草,或采一会儿茶,汗珠子大颗大颗埋到土里后,就喝下一杯或数杯茶,将体内失去的水分补上。在地里劳累一整天后,回到家,也要泡上一壶热茶,你一杯,我一杯,或浓或淡,或狂饮或细呷,用各自理解生活的方式,品尝其中的苦涩与甘甜。

城里的土家人十有八九,只要条件允许,都会在上班间隙或出差途中,即使开会时,也要带上茶杯,时不时来一口,或补充体内水分,或消除疲累,或帮助思索。

2

我出生在有“楚天名茶第一乡”之称的湖北五峰土家族自治县采花乡。当地山高水奇,森林覆盖率高达80%,有一条清澈的泗洋河及其众多的支流小溪,四季分明,光照也充足。这里年年出好茶,正如当地民歌所唱“高山顶上一蔸茶,年年摘来年年发”。解放后,新中国培养的第一代茶人便扎根于此,经过数十年的努力,兴建了一片片翠绿的现代化茶园,给当地的土家人带来了幸福生活的保证。

儿时,每到春夏,家乡成群的土家人披着霞光进园采茶时,满山翠绿丛中就会响起阵阵山歌:“我爱嘛采花山

有用+10
分享