绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶2012年春节来得早，润了一个月，2013年春节相对来得晚，2月10日才过春节。这样一来，茶叶就显得早发了，春节一过，我们更怀着希冀的心情，早早就来到我们熟知的易武古茶山。看它的变化，所演绎出的精彩。
茶极受天气的影响，尤其是原生态的。自然环境气候将直接影响茶叶的产量和质量。如果不是亲临第一现场是无法感觉到真实的。云南连续三年大旱，今年又会是怎样呢？我们更是迫不及待地第一时间来到云南，一睹为快。
从广州飞西双版纳，要在昆明机场转机。昆明已启用新机场，新建的长水机场，比旧的巫家坝机场大很多，机场宽大豪华可比美广州白云机场，给人眼前一亮，震撼的感觉。感觉祖国发展之快，就连边远的省份也要追上来了。
来到西双版纳机场更让我们大吃一惊，西双版纳也建了新机场，比原来旧机场大上好几倍。不得不让人感受到祖国各地日新月异的发展变化，更深感到自身所处的剧变时代。如何自处等人生哲学问题会悠悠然涌上心头。
领了行李，走出了候机大厅，给人更直接更深感受是直面而来的火热和强烈的阳光。也许现在北方还是千里冰天，万里雪飘；也许很多大城市还是灰霾天，令人呼吸困难，这里却是蓝天白云，空气清新爽朗。来过西双版纳的人，都会爱上这里的天气的。
从西双版纳机场到易武，约需要三个小时的车程。先经景洪市，出了景洪市约走八十公里的公路，再走六、七十公里的山路才到易武街。走到快到易武，我们见到山路边，去年所见的攀枝花已经盛开。去年见到的山岚天已经看不见，所见的是蓝天白云。进入易武，去年在建的牌坊已经建好，第一时间，瞩目地映入我们眼帘，令人耳目一新。成为了现今易武的第一标志。
更加平添了我们渴望想知道，现今易武这个千年古镇变化成怎样？今年古茶山、茶园、茶树的变化?(待续)
文/无非妙道
行业真相探秘：这些普洱茶，全都是“假货”？
当下，普洱茶形势看似一片大好。这主要两方面表现：一是朋友中尝试喝普洱茶的朋友有所增多；二是今年上半年对古树茶的炒作让更多的人感觉普洱茶届，高端大气上档次，容易赚钱。说明市场好做，市场繁荣昌盛！用这样让人看了就有普洱茶行业病入膏肓的题目，实在是大煞风景，实在是耸人听闻！
本人不算行业中人，所以无法用行业内的情况来说明这个行业现在是否繁荣健康？只能站在一个消费者的角度，用最简单的方式，用几个简单的概念，用网络平台的对比查询，来分析一下如何得出这样的标题。
从营销的角度，不管什么商品，消费者就是最大的支持者！消费者因为需要并相信，就会购买；消费者因为感受物有所值，就会再次购买。从而形成固定的消费习惯，来支撑一个商品、一个品牌、一个品类，乃至一个产业行业的发展壮大！如果消费者发现这个品牌在欺骗他，他就会抛去这个品牌；如果消费者认为这个品类在欺骗他，他就换成另一个品类来代替；如果消费者相信这个产业在欺骗他，他最终就会放弃这个产业的消费。
今天（6月6日）中午在淘宝网上换不同的词搜索了有关普洱茶的信息（声明：本人不是在抨击淘宝，相反本人是阿里系电商平台的重度使用者。因为对消费者来说，淘宝是电商平台的代表，所以用这个平台搜索比较）。没有想到的是搜索结果让我大吃一惊！
1、关键词：古树普洱茶vs台地普洱茶
搜索出古树普洱茶的宝贝的有100页以上；台地普洱茶的宝贝只有1页。那么，云南能够加工成普洱茶的原料，90%以上都是台地茶种植出来的，这些茶叶在那里卖！
2、关键词：普洱茶古树纯料vs普洱茶古树拼配
搜索出古树纯料的宝贝的有100页以上；古树拼配的普洱茶的宝贝只有7页。也就是说，93%的都是古树纯料，那么云南普洱茶的拼配师们就没事干了！每年拼配的那么多茶卖到那里去了！
3、关键词：普洱茶生茶古树茶vs普洱茶生茶台地茶
搜索出普洱茶生茶古树茶的宝贝的有100页以上；普洱茶生茶台地茶的宝贝只有1页。看来只能推断现在的云南普洱茶产区，基本全种上了古树茶，把台地茶的茶树都砍了。要不那里来的那么多古树生茶！
4、关键词：普洱茶熟茶古树茶vs普洱茶熟茶台地茶
搜索出的结果和生茶一样，普洱茶熟茶古树茶的宝贝的有100页以上；普洱茶熟茶台地茶的宝贝只有1页。而且古树茶99元7片送1片的熟茶饼到处都是！
搜索到这里，笔者已经从惊讶到没有语言了。
5、关键词：普洱茶拼配茶
怀着非要买拼配茶的决心，笔者最后搜索“普洱茶拼配茶”。一共搜到15页的宝贝显示，仔细看了看，95%以上都古树拼配或古树高端拼配。
终于绝望了，哥想喝口拼配得比较好的台地茶，就不行了吗？连万能的淘宝都只有极少宝贝，可以叫没有卖的！
淘宝只是一个销售平台，在电商平台中占有60以上的市场占有率。把它做为目前普洱茶市场的缩影，有很高的参考价值。我们完全可以窥见目前普洱茶市场完全被概念在左右，不写上“古树”类概念，都不好意思拿出来卖！
从这个意义上说，几乎现在卖的普洱茶全是“假的”。放宽了说，古树茶的产量，在云南每年成品茶产量中不到10%。而现在市场表现出来的是90%以上都是古树茶，简单的推断，可以说整个行业几乎都是卖的“假货”！
这样的一个市场、这样的一个行业，不需要拯救吗？还是等到消费者认放弃这个市场的时候，再来想办法？
居危思危，这已经是这个行业从业者，或爱好者应该有的状态！并开始为改变现状做点什么。
到了那天商家都光明正大地卖点“台地茶”，消费者也开开心心地喝点“台地茶”，我想普洱茶行业的发展可能就会健康很多了！
消费者可以被骗一次、二次甚至三次，送礼也可以送假一次、二次再或者三次。再多，喝茶的、送茶的、收礼的，总有不买账的一天！我们可能都不希望那天的到来吧。
题外话：做为消费者的我，是如何买普洱茶的。因为怕买到价不符实的普洱茶，每次都买的非常少，其实就是买样品来试喝。喝了之后，不敢确定的就算了。确认是“真”的，才会一饼或一提的购买。费时吗？麻烦吗？当然。没有办法而为之！而其它的消费者呢？原题《拿什么拯救你，我的普洱！》
特此声明：本文系作者投稿，
买普洱茶时是选择品质还是品牌呢？
观普洱茶这十几年来的发展，虽然产量和消费一直呈持续上升态势，但关于普洱茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓慢前行，无论是官方层面还是民间专家都只是根据各自对普洱茶的认识程度偏居一隅，没有形成统一的成熟的完善的普洱茶消费观。市场在这种杂乱无章的认识观下各自发展，形成各种不同的普洱消费圈子和茶文化团体，并根据对普洱茶的简单理解各执一词，推广各种不同方式的普洱消费理念。
当前坊间关于如何选购普洱茶，尤其是中生代旧茶如何选择，市场出现一些争论，是根据品牌还是品质?当然最好的选择是既有品质又有品牌，这是大家都看的懂的也会不约而同的第一选择，只是既然众口铄金，自然价格也是飞涨，这样的茶可能在适合的性价比下很难买到。那么在有品质但品牌知名度不大，或者品质一般但品牌知名度大的品种中如何选择，大家争论不一，但基本的论调是，品质为主。
纵观这十几年来中国茶市场交易，普洱茶销量之所以能能一枝独秀，排在许多地区批发市场和终端店的销量前列，不外乎是它多出其他茶类一个收藏需求而已。在现实普洱茶交易中，每年交易量中被品饮消耗掉的只占很小一部分，尤其是新茶，当然越老的茶意味着其越接近可品饮区间，这部分的陈茶交易中，被喝点所占的份额将会随着年份越老越来越大。
但普洱茶的存放行为并非只是针对新茶，中生代的茶，老茶，号级茶都有再继续存放的可能。所有这些行为都是普洱茶除品饮需求外另外一个需求，也是就陈放，或者生产的需求造成的，在当下这种需求下交易所占的普洱茶销售份额更大。
普洱茶隔夜能喝吗
请问：普洱茶隔夜能喝吗？
答：可以的 ，一般的隔夜茶都不能喝，所以人们通常会认为隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品质优良，这就确定了普洱茶的特殊性。
喝过普洱茶的朋友们都知道，普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
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