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历代紫砂茶具及制壶名家鉴赏

2020-12-05 访问量: 18 茶礼仪网

历代紫砂茶具及制壶名家鉴赏

紫砂茶具是我国陶土茶具中最具特色的一种。有关紫砂壶的最早文献记载,见于北宋文学家欧阳修的诗《和梅公仪尝茶》中“喜共紫瓯吟且酌,羡君潇酒有余情”。梅尧臣的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》诗云:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”北宋已有紫砂器的生产,但紫砂器大放异彩是在明清时期。明代书画家徐渭诗《某伯子惠虎丘茗谢之石门》日:“青箬旧封题谷雨,紫砂新罐买宜兴。”紫砂茶具的制作,是用产自江苏宜兴(古称“阳羡”)的天然陶土,这些陶土资源深藏于当地山腹岩层之中,杂于夹泥之层,素有“岩中岩、泥中泥”之称,其质地优异,可塑性强。陶土中含有多种对人体有益的元素。古人有诗赞道:人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土。制作紫砂壶的原料统称为紫砂泥,其原泥分为紫泥(青泥)、朱泥(红泥)、段泥(绿泥)三种。紫泥是制作紫砂壶的主要原料,其种类较多,如:梨皮泥,烧成后呈冻梨色;淡红泥,烧成后呈松花色;淡黄泥,烧成后呈碧绿色;密口泥,烧成后呈轻赭色,等等。朱泥原矿石呈橙黄色,又称“石黄泥”,因含铁量不同,烧成后的朱泥有朱砂色、朱砂紫海棠红等色,朱泥相对产量较少。段泥多用做胎身外的粉料或涂料,使紫砂壶的颜色更为丰富。把紫砂岩土经风化成土或机器捣碎,精心筛选,反复锤炼,加工成熟土,再制成胎坯,经过1100~1200℃的高温隧道窑烧制而成,由于紫砂泥中主要成分为氧化硅铝、铁及少量的钙、锰、镁、钾、钠等多种化学成分,经窑火的洗礼,成品紫砂器皿呈现出红、紫、赭、黄、绿等多种颜色。紫砂茶具造型奇巧,古朴典雅,集金石书画于一体,寸柄之壶、做握之杯却是一方艺术人文的天地。除市美价值以外,紫砂茶具的实用性同样令人称奇。紫砂茶具有肉眼看不到的气孔,经久使用能吸附茶汁茶香,经过滋养的紫砂茶具光润古雅,是宜茶宜水的极佳器具。

在明朝时期,涌现出了众多的制壶名家。明嘉靖、万历年间,有位著名的制壶大师供春。相传,供春幼年曾为进士吴颐山的书童,随主人在宜兴金沙寺读书。供春天资聪颖,勤奋好学,闲时常帮寺中老僧炼土制壶,日久学得制壶技艺,后以制壶为业,成为一-代大师。供春壶造型新颖大方,文雅自然,质地薄而坚实,制壶技艺炉火纯青,有供春之壶胜过金玉之说。可惜其作品罕有留世,流传至今的供春壶是失盖树瘿(ying)壶,壶鋬(pan)下属“供春”两篆字。相传,供春以金沙寺银杏古树上的树癭为摹本制成树癭壶,其造型巧夺天工。在清末时局动荡中,此壶几经磨难,最终在爱国收藏家的精心保护下免以流向海外。新中国成立后,这把名壶重见天日,现收藏于中国历史博物馆(现称中国国家博物馆),为国宝文物。供春之后,相继出现制壶“”四大名家”,即董翰、赵梁、元畅、时鹏。又有“三大妙手”,即时大彬、李仲芳、徐友泉。尤其是时大彬既师承供春,又得其父时鹏的真传,其制作的小壶名扬天下。小壶点缀在精舍几案之上,文人墨客闲时把玩,自有雅趣,素有“千奇万状信手出,巧夺坡诗百态新”的美誉。

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