绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国茶文化历史悠久、底蕴深厚、博大精深。茶被誉为国饮。自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶；道出了茶在中国人民心目中占据的地位。
全世界有100多个国家和地区的人喜爱品茶，各国茶文化各不相同，各有千秋；中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。
茶文化是饮茶活动过程中形成的文化习惯，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等等。茶文化起源地为中国。
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于上古时代，有5000多年发展历史了。直到现在，华人世界还以茶代礼的风俗。
茶文化入选非遗
为了更好传承与弘扬中国茶文化，多项茶文化入选非遗，并取得了一定的成果。如大红袍、普洱、茉莉花、铁观音等已荣获国家非物质文化遗产与农业文化遗产，这表明了我国的茶文化得到国家的肯定。
茶文化起源
茶的发源地在中国是无可争议的，在中国很早就有种茶树和采茶叶的历史记录。人们最早为什么要饮茶呢？又是怎样形成饮茶习惯的呢？主要有两种传说：食物传说与药物传话；
民以食为天，食物传说更符合人类社会的进化规律；也有茶是作为药用的起源说，《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。
茶树原产地之争
中华民族的祖先在3000多年前已经开始种植茶树。但是对于茶树的起源，曾经在国内多地有争议，最终西南地区被确认为中国茶树的原产地，包括云南、贵州、四川等地区是茶树的中心产地。
随着时代变迁以及人工栽培，茶树逐步普及中华大地，茶叶开始走向世界。
印度一误说
在英国，有人说饮茶习惯不是中国人发明的，而是印度。事实是这样的，一战时期一支英国侵略军的在印度发现了所谓的野生的茶树，开始认为茶的发源地在印度。
在几千年的茶历史中印度从未发现过有野生茶树，也没有人在当地制茶。人类制茶、饮茶的最早记录都在中国，最早的茶叶成品实物也在中国。
日本茶道传承与发扬
茶文化的对外传播开始于唐朝，日本茶道最早来源于中国。由唐代的和尚及日本的留学僧最澄法师带入，后来在日本的主流社会流传。
经过多年发展，逐渐形成多个流派，其中一派茶道在日本流传最广，影响最深，千利休被日本人尊为宗师。日本茶道包括沏茶与饮茶的礼仪，有一整套标准礼节形式，用以修心养性，增进友谊和研修礼法。
总结
唐代以后，通过传入日本，后来通过贸易，逐渐传入欧洲、美洲等世界各地，至此，中华文化的名片茶叶闻名于世。茶被誉为中华民族的国饮，起源于神农，鼎盛于唐朝，扬名于宋代。中国茶文化糅合了佛、儒、道等诸派思想，自成体系，茶文化可以说中国文化中的一朵奇葩！
人类文明万年历程，中华文化一脉相承，你我都是这条路上的承载者，看了这篇文章，有没有使您迫切地想了解更多关于人文的知识呢？如果有的话，欢迎您在下方留言与我们交流。本文图均来自网络，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！
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