绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶川内风俗素以“休闲”而著称，没事摆摆龙门阵、打打小麻将、喝喝盖碗茶，是很多成都人的日常，今天喝什么？喝什么好？他们无疑是最有研究的。
对于四川的特色茶饮，很多人的印象是这样的：
蒙顶山茶
峨眉竹叶青
川红工夫
文君绿茶
。。。
随着生活水平的提高，人们的习惯也在慢慢发生变化，在注重茶饮养生的同时也追求口味的丰富多样，现在成都人喜欢喝什么？你能猜到吗？
答案或许有点意外：苦荞茶
如果你有机会去成都的大街小巷走一走，那么会发现几乎所有的饭馆、火锅店都配有苦荞茶，不少公司的上班人员，每天泡的也是苦荞。
杂粮饮品苦荞茶
值得注意的是苦荞茶并非茶叶，而是一种杂粮饮品。粗粮、杂粮本身就是一种很受欢迎的健康食材，苦荞茶的养生效果也不错，长期饮用苦荞茶有调理肠胃、轻脂健体的作用，还能改善身体亚健康状态。
冲泡苦荞花样多？
这也是很多年轻人喜欢它的一大原因，再好喝的茶饮多喝几天都会腻，苦荞茶就很好的解决了这个问题，还能与很多茶饮搭配冲泡。
作为一种百搭茶，苦荞茶可以与绿茶、枸杞、花草茶等搭配，甚至将新鲜柠檬与它混合也可以，不同的搭配方式都会冲泡出新的口味，养生效果也不同，喝茶也就更有趣味！
有人或许会问了，苦荞茶可以单独喝吗？可以。单独的苦荞茶用开水冲泡后，汤色清澈黄绿，并伴有一股纯正的荞麦香味，入口麦香醇厚。
记住，苦荞茶一点儿都不苦，而是带着一股麦香味！
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