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为什么泡茶要保持茶叶干爽

2020-12-19 访问量: 25 茶礼仪网

泡茶的技能对茶品表现力是有极大的影响的。今天咱们延伸一下泡茶时的问题。咱们谈谈在冲泡时遇到的小误区。

一般专业茶艺师会主张在泡茶时，要坚持茶叶干爽，不要长时刻让水和茶叶接触，那为什么要这么做呢?

首要是因为茶叶和水长时刻接触后，会导致茶叶的内含物质被很多稀释到水中，终究就会头几泡茶汤口味过重过浓，而后几泡就寡淡无味。假设要想准确判别茶叶质量，就不是太客观。

其次是茶汤浓度过高，过量饮茶会导致茶醉或许失眠等现象。需求留心的是，喝普洱茶熟茶有助眠成效，一般像生茶晚上尤其是睡前最好不要喝，而熟茶可以晚上喝，但也请在睡前两小时内不要再喝茶，睡前喝茶简略构成肾脏背负。言尽于此，喝茶会不会失眠仍是要看个人体质而定，在此提示咱们，只是针对大部分情况而言，不是肯定。

终究除了本身茶叶本身质量影响耐泡度以外，坚持茶叶干爽，非冲泡时刻以外，坚持茶水别离，也可以必定程度上影响茶叶耐泡度，延伸耐泡次数，只是假设本身茶质欠好就没办法了。这个问题是为处理有的茶友在买到心仪的茶叶后拿回家，发现耐泡度不如店里的个别情况。

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