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其他茶英德茶叶网讯：“这年，几十元钱的新茶质量就不错。”贵阳市民田文说，“茶市上终于看到普通百姓也喝得起的好茶。”
3月21日，中新社记者走访贵阳市花果园太升茶叶市场、贵州茶城发现，贵州本地春茶已经陆续上市。虽然这年人工本钱、采摘本钱和原叶本钱都上涨了一些，但市场售价不升反降。
在太升茶叶市场的一家苔茶门店，店主李先生告诉记者，这年首批石阡苔茶是15日到货的，每斤售价在80元人民币至200元人民币不等，价格比去年略低但销售却比去年要好。
在另一家运营都匀毛尖的茶行，店主郑女士表示，店里的都匀毛尖新茶，每斤售价在600元人民币至1000元人民币不等，本周刚刚到一批货，已经卖出了一大半，购买者多是普通市民。
与此构成鲜明对照的是高档茶的买卖量和买卖额都有不同程度下降。在太升茶叶市场，多位茶叶经销商告诉中新社记者，由于受“三公消费”限制影响，去年开始高端茶市场就有较大萎缩，中低档茶逐渐成为消费主流，老百姓这年有望喝到更实惠的好茶。
“从古到今开门七件事，柴米油盐酱醋茶。但长时间以来，茶在商家手中逐步脱离了实质，逐渐转变为礼品、奢侈品。”贵州省农委常务副主任胡承继说，近几年，高价茶、天价茶的旧事时有发生，商家对茶叶过度包装，炒作礼品茶、高端茶等概念，老百姓喝得起、并喜欢喝的中低档茶却成了真空。
“公务消费、送礼消费成为高档茶的次要消费力量，而这一特别的客户群体，曾一度使高端茶市场过热虚高，不是真正的市场反应。”来贵州采购新茶的南京茶商江明告诉记者，遭到中央八项规定的影响，高端茶消费量下降，市场连年走低。
记者市场调查发现两种不同状况：一些长时间依托政府机关单位购买礼品茶生活的企业或茶商，以前天子好过，没有积极研讨市场，更没有去开发适销对路的产品，如今无法适应市场变化，生活困难。另外那些研讨市场，研讨产品特性，研讨消费者，自发走出去参与市场竞争的企业，产品销量飘红，很受群众消费者追捧。
依据对太升茶叶市场、贵州茶城等贵州省内多家茶叶批发市场产销情势监测状况了解，高档茶的买卖量和买卖额都有不同程度下降。但市场对优质的大宗茶则是呈上升走势，很多企业生产的珠茶，高绿茶深受消费者喜欢。
“在高端茶叶遇冷的今日，群众消费市场的需求不降反升，充分说明茶叶企业转型生产火烧眉毛。”贵州贵茶有限公司总经理胡清新告诉中新社记者，应积极调整产品构造，提高中低档茶叶的比重，在加强质量把控，提升品牌、附加值方面下功夫，回归茶叶其本身价值，做出老百姓消费得起的好茶。
“茶叶，更应该是一种日常消费品。”胡清新以为，虽然茶企也推出茶叶的高端产品，但并不意味着这些高端茶叶产品就是消费者的首选，作为茶企厂家，更要立足本地，紧抓质量，做更多百姓喝得起的好茶才能更好发展。
“茶叶生产的本钱次要源于采摘和成品加工这两个环节。许多茶区采摘茶叶是用人工进行的，而人工采摘的本钱极高，它直接影响了茶产品的售价。而成品加工环节给茶叶附加的工艺，无疑也提高了制茶的本钱。”原中国农业科学院茶叶研讨所所长、中国国际茶文化研讨会副会长程启坤以为，茶叶经过机械化采摘、机械化加工，能极大的节约茶叶的制形成本。
茶产业机械化、规模化、产业化能让茶叶有标准可遵照，并完成量产。对此现象，胡承继这样以为，“技术看似复杂，却节约了茶生产本钱，生产本钱降下来了，茶的价格自然就降下来了。”
“我们的目的，就是要做老百姓愿意喝、喝得起、放心喝、买得到的好茶。”胡承继说，战略上，贵州茶，打造的就是以都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红为重点的“三绿一红”百姓知名品牌。
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