文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>“金普茯”是什么

“金普茯”是什么

2021-03-09 访问量: 19 茶礼仪网

还记得白娘子盗仙草救许仙吗?这仙草说的就是灵芝。灵芝一向被认为是一种能够起死回生、使人长生不老的神药。说它能起死回生,使人长生不老,固然不是事实,但是这些传说也从一个侧面反映出灵芝神奇的养生作用。

为什么灵芝有如此神奇的功效呢?因为它上面有一种神奇的“金花”。何为“金花”?它是一种自然生长在千年灵芝上的真菌,是国家认可的人体有益菌,学名“冠突散囊菌”。湖南农业大学茶学系教授、国家科学进步二等奖获得者刘仲华教授在分子水平上充分证实,“金花”菌是一种抑制作用极强的强势菌种,只要它生长出来,其它杂菌就被抑制了,因此,金花菌又被称为“霸王菌”。

“金普茯”是什么

大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效的提升人体免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益寿,此外,消脂减肥的功效远远超越其他任何的菌种。

我们知道,除了灵芝,还有一种物质上生长这种“金花”,那就是茯茶。前段时间热播的电视剧“那年花好月正圆”,让我们了解并记住了茯茶。传统的茯茶都是在粗老带梗的茶叶上发花,在较细嫩的茶叶上,“金花”似乎无法生长。

“金普茯”是什么

而近年出现一种茶届新宠“金花普洱”,突破了传统茯茶的工艺,带给人全新的感觉。

“金普茯”是什么

普洱茶能成为茶中王者绝非偶然,特殊的地理环境和气候造就了普洱茶天然气质,仅水浸出物含量一项国家标准要求必须大于35%,而普洱茶中的冰岛、班章古树,水浸出物含量可达到51%以上(茯茶国家标准水浸出物含量为:20%)。

“金普茯”是什么

现代医学对普洱茶功效的研究得出,普洱茶不仅具有暖胃、降脂、减肥,还可调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。此外,还具有防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎等功效。

“金普茯”是什么

金花普洱茯茶几乎综合了茯茶、普洱茶的所有特点,不仅具有茯茶的厚重、陈香,兼具普洱茶的精细、甘醇,茶好喝,菌有益,可谓茶菌双效。

曾经,金花普洱茶,只有在陈年的老普洱茶中才能偶然出现,因其生成条件的苛刻和不可控性,才成为了可遇不可求的茶中珍品。

“金普茯”是什么

随着现代科学技术的发展,普洱茶在一定的温度、湿度以及控氧量的环境中,通过“发花”技术,亦可长满金花,这种“金普茯”的金花菌含量可达200万CFU/g(国家标准要求茯茶为20万),是茯茶国家标准的10倍。因此“金普茯”更加难得,品饮价值更高。

“金普茯”是什么

珍爱健康,让我们常饮茶中“灵芝”“金普茯”。

(来源网络,如有侵权请联系删除)

有用+10
分享