绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶三峡的茶叶全国闻名。喝茶不仅清热解毒，而且茶叶保存时间长久，使用期较长。以茶叶为赠品，显得很有档次。宜昌名茶的主要品种有：
天麻剑毫：以高山云雾深处无公害优质茶芽为主料,佐以天麻、绞股蓝等多种名贵中药材,经科学配方,精细加工而成。该茶的主要特点是完全保持了色香味的同时，增加了药理作用。
采花毛尖：以绿珠牌最为著名。外形条索紧秀，色泽翠绿，内质叶底幼嫩香气清新持久，略带熟板栗香，峡州翠绿茶产于宜昌市长江两岸高山茶区，茶芽叶肥厚，内在品质好，经久耐泡。
茉莉春尖茶：融茶叶花香于一体，饮之使人清香爽口，心旷神怡。外形条索细嫩紧结，芽毫隐藏，色泽油润，该茶选取当年春季优良的烘青毛茶制成茶坯，用高洁清香的茉莉花精工制成。
宜红功夫茶：外形条索紧结秀丽，色泽乌润显毫，叶底鲜嫩红匀；汤色红艳透明，香气清鲜纯正，滋味鲜爽醇甜。宜红功夫茶是红茶类之佳品。
选购时，首要考虑购买品牌茶叶，因为这些茶叶都是由正规厂家生产，质量上比较有保证。其次在选购茶叶的时候，要注意区分新茶和陈茶。他介绍了几种鉴别新旧茶的简单方法：首先从干茶叶的颜色上看，新茶一般呈碧绿色或者绿色，但陈茶颜色看上去会比较淡，甚至有些会发黑。其次，从汤色(泡好的茶叶的颜色)上看，保存比较好的茶叶看上去呈绿色，颜色比较鲜艳，但陈茶看上去会是深黄色，有些茶叶还会变红。另外还可以从香味上区分，新茶闻上去香味比较浓烈，旧茶则会有些陈味。
宜昌名茶根据不同档次，每市斤单价分别在百余元到近千元不等。以一提两袋8两装为例，采花毛尖、虎狮系列以及千珠碧的价格都在220-260元之间。宜昌的东山大道夷陵茶城乃茶叶商品的集散地，其价格也比较公道。城区各超市内亦有销售。
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