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本山茶产地在哪里? 为什么起名叫“本山茶”

2021-03-26 访问量: 25 茶礼仪网

本山茶是乌龙茶种类比较罕见的茶,它有独特的香味,外形跟铁观音茶叶非常的相似,具有解暑降温,抗菌消炎的等多种功效,特别适合夏天饮用,那么本山茶产于哪里?我们一起来看看吧~~~~~

本山茶产地在哪里?  为什么起名叫“本山茶”

本山茶产地在哪里?

本山茶,原产于安溪县西坪镇尧阳村。据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者”。香高味醇,品质好的与铁观音相似。该茶于1984年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种。在安溪栽培面积达1.6万多亩,居全县第三位,为县内四大当家良种之一。主产于西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑、芦田等乡镇,并先后传播到闽南、闽中等部分乌龙茶区。

本山茶产地在哪里?  为什么起名叫“本山茶”

本山茶:外形条索尚肥壮、紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,“竹子节”明显,色泽乌润,呈熟透的香蕉皮色,具有青蒂绿腹红点现的特点。

内质:汤色橙黄或清黄色,味清纯,略浓厚香气类似铁观音但较清淡。

叶底:色泽黄绿,叶底尖簿哦,长圆形,叶面有隆起,主脉略细稍浮白。

本山茶:本山因其长势和适应性均比“铁观音”强,所以价格比较便宜。一般消费者根本无法分辨其与铁观音的区别,所以很多茶叶店都将其当成铁观音来卖。

其香气与铁观音虽然不同,但品质也非常出色,品质优良,香高品醇,同时也具有乌龙茶耐泡的共同特性,加上价格实惠,是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。此泡更是本山中的极品,口感、香韵都极佳。

以上就是本山茶的产地,也多本山做了简单的介绍,爱喝茶的朋友可以选择本山茶来饮用~~~~~~~~~

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