婺源绿茶是中国的传统名茶之一,简称婺绿,产在中国的江西婺源,因而得此名。婺源绿茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,享誉海内外,是中国绿茶中品质优异者,深受消费者们的喜爱。日前,在第二届中国国际茶叶博览会上传来好消息,由婺源林生实业有限公司选送的林生牌婺源绿茶从近千个参评茶样中脱颖而出,荣获金奖产品。
婺源产茶始于汉晋,唐朝就已成为全国重点产茶区,是“绿丛遍山野,户户飘茶香”的著名产茶之地。婺源现有茶园面积18.8万亩,其中60%分布在平均海拔300至1000米的峡谷山地之中,孕育出了婺源绿茶“汤清、汁浓、香高、味醇”的优异品质。
知识拓展:婺源绿茶的介绍
婺源绿茶简称婺绿,江西婺源种茶、制茶有一千二百多年的历史,唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡。
婺源大鄣山主峰海拔高达1630米,纵横2100平方公里,其海拔600米以上面积达900平方公里。境内群峰耸立,终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰厚,土地肥沃,生态环境纯净天然。特定的气候和土壤条件,造就了最好品质茶叶——婺源高山特供茶。婺源高山茶茶叶质肥厚柔软,色泽绿润,香气馥郁,滋味醇厚,经久耐泡,香高、汤碧、味厚、汁浓的独特品味,贵为历代贡品茶和现代中央办公厅特供茶。