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信阳毛尖怎么喝?

2018-03-09 访问量: 124 茶礼仪网

  上大学的时候,跟同学一起选修了茶叶文化知识,在选修课上,老教授让我们展示了一套茶叶的泡法,看着古典文化与现代人们相碰撞,心里很激动。我特别喜欢喝信阳毛尖,那么信阳毛尖怎么喝?

信阳毛尖怎么喝

  信阳毛尖是河南省闻名土特产当中一个,因条索紧直锋尖,白毫显露,1958年选后得到中华十大名茶当中一个,信阳毛尖品质高上,形状细秀匀直,显峰苗,光彩翠绿,白毫满披。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。你知道信阳毛尖怎么喝?

  信阳毛尖怎么喝?看小编为大家演示一下吧,取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒(就是洗茶),再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。茶的用量。沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

  对于信阳毛尖怎么喝,喝的泡法已经分享给大家了,希望能给各位带来帮助,常喝信阳毛尖,做品质生活!

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说一说信阳毛尖你不知道的事

  对于信阳毛尖相信大家不会陌生,因为这个绿茶品种其实在全国的知名度还是可以的,虽然商业推广做得不怎么样,但是因为有老本在,所以大家对它也不会陌生。今天我们想要给大家分享一下它的一些历史的东西,具体来看看吧。

  中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根,也就有了信阳毛尖。唐代,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省42个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下。

信阳毛尖

  历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。

  看完上面小编介绍的有关信阳毛尖的一些历史的内容之后,是否您对于这种绿茶的了解又有了一个新的体验了呢?如果您看了之后对于信阳毛尖的兴趣又增加了几分的话,可以去买一点过来试试看是不是自己想要的那种绿茶的口感。

信阳毛尖的作用多多

  古往今来,茶文化一直源远流长,对于喝茶的好处,也有很多的研究。信阳毛尖作为中国名茶之一,它的好处又有哪些呢?下面就让小编为喜欢喝茶追求健康的朋友们介绍一下信阳毛尖的作用吧。

  信阳毛尖的作用效显著,信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作有。信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生。信阳毛尖绿茶漱口还能够起到预防感冒的作用。信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用:信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

信阳毛尖的作用

  信阳毛尖的作用还有很多。有抑制细胞突变与癌变的作用:信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。信阳毛尖绿茶止血、止痛:信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。信阳毛尖绿茶消滞、减脂:提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。信阳毛尖绿茶水治唇疱:用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。信阳毛尖绿茶软化血管:每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。

  相信朋友们看了“信阳毛尖的作用”之后对于信阳毛尖又有了更进一步的了解。对于这样一款得天独厚的一款茶,朋友们还有不出手的理由吗?

信阳毛尖品质这么好严格的采摘工艺是关键

  信阳毛尖的品质之所以这么好,离不开其特殊的采摘加工技术,这也是造就信阳毛尖和其他茶类的不同的独特风韵的关键,那信阳毛尖的采摘工艺是怎么样的呢?

  谁知杯中茶,朵朵皆辛苦,说的就是信阳毛尖的采摘工艺,一斤的特级信阳毛尖干茶,里面至少含有10万个信阳毛尖芽头而这些芽头都是采茶姑娘用纤纤玉手一个个采摘而来的。只要你到茶山一看,茶山上红红绿绿一片,采茶姑娘的辛苦全在眼里。

  一个熟练的采茶女工,在茶山采摘工作10个小时,能采到4-5万个信阳毛尖芽头,也就是说需要两天时间才能采到制一斤纯芽的信阳毛尖青茶,一斤一芽一叶的信阳毛尖干茶,一个人大概需要1.5天才能采摘完。特级信阳毛尖的采摘工艺会更难得,采摘回来的青茶经过严格的挑选,把一个个芽头单独挑出来,进行加工才能成就特级信阳毛尖。

  一斤正宗的普通信阳毛尖的仅采摘成本就要100-150元。如果加上加工成本,普通的信阳毛尖一斤成本就将近200元,因此,如果茶叶市场上的信阳毛尖价格太低,那就需要仔细的鉴别。