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其他茶老班章普洱茶真假辨别：文章从品饮纯料春茶、秋茶、夏茶等方面为您辨别老班章普洱茶的真假！
根据调查，市面上销售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、录春等地的茶以及其他杂茶做原料，也发现用少量老班章拼配其他茶充当“纯老班章”，或用夏茶冒充春茶价格售卖。导致大部分茶客难以惜别老班章的真假、优劣，甚至有部分茶客一直饮假老班章，当饮到真正纯老班章时，反而说不是老班章。要分辩真假和区分老班章的质量好次，最直接有效的方法是通过品饮识别。
一、品饮纯料春、秋茶老班章的口感特点
1、老班章与其它茶的最明显区别是质重、气强、香气下沉，茶气能穿越喉部往下坠，品饮全程都明显感觉到整个喉部非常舒服，没有一点涩喉、琐喉的感觉。回甘强而集中于舌面中后部，涩味集中在舌尖和前上颚，新茶表现更为突出。但苦涩味化得快，当苦涩味化后，口感回甘强而持久。到目前为止，暂未发现老班章除外的茶具有这样独特的风格。
2、老班章另一独特风格是泡淡后越泡越清甜。3、老班章可以作为“药引”，取适量与其它古树生茶拚在一起冲泡，茶气也能下沉。
二、品饮纯料夏茶老班章的口感特点
夏茶老班章的茶气较薄，香气下沉力度不足，在喉部咽下去的感觉不明显。未能充分展现老班章质重、气强、口感刺激性强而协调、香气下沉的特点。部分夏茶老班章冲泡汤色浑浊，这与采茶的季节和制茶的工序有关，原因是夏天雨水较多，茶农通常要将茶烘到半干才晒，而且不是一天晒干。
三、品饮假老班章的口感特点假老班章与老班章最大的区别
1、香气下沉力度不足，在喉部明显咽不下去，感觉到有喉结。
2、苦涩味不是集中在舌尖和前上颚，而是在口腔的其他部位。
如果品饮时，苦涩味久久不能化去，这茶极有可能是台地茶或者拚有台地茶。
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(普洱生茶)的制作方法及其工艺流程!
普洱茶以制作工艺的不同来分类是普洱茶的一般分类方法，主要有生茶和熟茶两种。生茶的制作方法：
生茶就是新鲜的茶叶采摘后，用自然的方式陈放、发酵，不经过握堆发酵的处理:传统的普洱茶通常是用这种制法，其实也就是“晒青茶”，也称“毛茶”。普洱生茶茶叶墨绿显自毫，汤色金黄;新制或陈放不久的生茶茶性较刺激，有强烈的苦味;品饮生茶总是能得到一种比熟茶更强烈的味觉感受，舌面和喉咙会发紧，但是却是可以充分体会到普洱茶的活性的。但是这样的味道也并不是第个人都能接受并喜欢的。对于晋洱生茶来说，它最完美的结果就是经过多年的陈放后，使得茶叶中的刚烈的茶性可以逐渐通过发酵变得温和，成为自然陈化的普洱茶。一般这个过程至少得10年左右，多的话甚奎得要20一30年的时间;普洱茶这样的转化过程也是它神奇的，最值得期待的变化历程。
现代普洱茶膏所具备的特点
现代普洱茶膏所具备的特点！普洱茶膏在某种程度中得到了肯定，因此，很多人也开始喜欢上了普洱茶膏，这是因为普洱茶膏的独特特点，小编就去具体的了解一下。1、制作更科学、更简便、更卫生。
古代普洱茶膏(主要指清朝宫廷御茶膏)虽然具有一定的合理性，但缺乏先进性。这与当时科技落后有关。因为受时代的局限，必然造成制作普洱茶膏的工艺极其复杂，且出品率低，并极易造成二次污染，带来饮用上的不安全性。而现代普洱茶膏的制作则采用当今最为先进的生物科技手段，其冷等静压、细胞破壁技术、超临界流体萃取、冷冻干燥等技术的运用，使现代普洱茶膏的生产过程更科学、更卫生、更简便，相比清朝宫廷普洱茶膏品质更高。
2、更侧重天然药物的生物转化。
我们知道，天然药物是人类长期以来用于防病治病的有力武器，应用历史悠久，至今世界上很多国家和地区仍把天然药物作为防治疾病的重要手段。普洱茶就属于具备天然药物特性的一种饮品。具有近千年的饮用历史。或许，正是因为这一点，才使得清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中，对普洱茶膏的药用价值几乎是“夸张”式的描述：“普洱茶膏能治百病，如肚胀受寒，用姜汤发散，出汗即愈；口破喉颡，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈；受暑擦破皮血者，研敷立愈”。可见，他认为普洱茶膏既可内服，又可外用。
我们说天然药物具有防治疾病的功能，其物质基础在于其中的有效成分。恰恰是这些有效成分，促进人体增强免疫能力，调节人体生理节律，预防疾病或康复的特殊的药理机能，也是我们常常提到的具备特殊用途的功能。但是，它也有一个缺陷，就是其含量很低。这不仅是普洱茶，几乎凡是天然药物，其天然活性成分往往含量都很低。如紫杉醇、喜树碱、人叁皂苷Rh2等在植物中的含量仅为万分之几或更低。这是因为天然产物一般结构复杂，结构中常含有多个不对称中心，即使想对其采用化学合成都是难度极大。就如普洱茶中所含有的没食子儿茶素没食子酸酯，具有明显的抗癌效果，但也存在含量极低，并无法采用化学法或结构修饰合成生产。
现代普洱茶膏采用的是生物科技手段，遵循普洱茶原有的后发酵机理，从普洱茶中分离某些优势菌种，加之有意识提取普洱茶中特有的纤维素酶及果胶酶等，对制膏的普洱茶原料在作业环境要求较高的条件下进行二次接种与发酵，并在温度与湿度上严格控制，使普洱茶原料进入真正意义上的微生物、酶法转化阶段；再通过低温萃取(注意：不是常规意义上的中药提取)，低温干燥获得。其茶膏的成品率为15％。使普洱茶膏更具天然药物的特性。
而且，普洱茶膏内含的茶碱通过增加人体肾脏血流量，刺激小肠分泌钠离子素起到利尿作用，加快人体内酒精、烟碱、吗啡等有害物质的排泄。难怪《本草纲目拾遗》中说：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一”。这里需要指出的是：普洱茶膏的茶碱的含量是普洱茶的2倍，是绿茶等其它茶类的3-4倍。
其实普洱茶是味中药，这几类人要多喝....
茶叶普洱茶 其实普洱茶是味中药，这几类人要多喝....
普洱茶是云南特有的一种茶叶，采集云南大叶种茶为原料，并经过特殊工艺加工制作而成的散茶和紧压茶的总称。
主要产于云南临沧、思茅、西双版纳、宝山等地区。
这些地区都具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、清洁无污染等优势。
普洱茶可以降血脂，许多医学实验证明，长期饮用普洱茶有降血脂的功效，普洱茶降血脂的原理，首先在于分解多余的脂肪，大家都知道，高血压、高血脂和高血糖大多是由于肥胖引起的，三高人群大多肥胖，普洱茶能从根源上分解人体多余脂肪，从而达到降三高的目的。
中富含咖啡碱、茶多酚、维生素、矿物质和氨基酸，其中维生素类可以维持神经、心脏及消化系统的正常机能，促进人体糖代谢;有利于预防和治疗癞皮病等皮肤病;还增加人体抵抗力，促进创口愈合;降血脂，预防动脉硬化;抑制致癌物质和癌细胞增殖，具有明显的抗癌效应;茶多酚可以降低血脂;抑制动脉硬化;增强毛细血管功能;降低血糖;抗氧化、抗衰老;抗辐射;杀菌、消炎;抗癌、抗突变等。
普洱茶分为生茶和熟茶，生茶具有祛风解表、清头明目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效，所以普洱茶一直被誉为攻补兼备的良药。
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