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云南普洱茶的一些分布和特点

2019-03-19 访问量: 32 茶礼仪网
  跟着小编一起来了解一下云南普洱茶部分茶区的分部以及特点,茶区的地理位置不一样,所以口感也就稍有不同。

 

  1.布朗:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。

 

  2.班章:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。

 

  特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。

 

  3.景谷:

 

  茶区位置:云南省思茅地区景谷县。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。

 

  4.邦崴:

 

  茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。

 

  特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。

 

  5.南糯:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。

 

  6.革登:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。

 

  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。

 

  7.蛮砖:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  特色:相较其他古六大茶山,茶箐色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦。口感香气较沉,不如曼撒易武香扬。

 

  8.无量:

 

  茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。

 

  9.易武:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  特色:香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,与曼撒茶区相同,近年汤质较薄。

 

  10.倚邦:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。

 

  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段带苦有甘韵。

 

  11.千家寨:

 

  茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。

 

  12.攸乐:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  特色:香型口感与曼撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高。

 

  13.景迈:

 

  茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄。

 

  14.莽枝:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。

 

  特色:中小叶种以特殊香型著称,与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

 

  15.勐库:

 

  茶区位置:云南省临沧双江地区。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。特有勐库种。

 

  特色:茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。

 

  16.曼撒:

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄。

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喝普洱茶是否应该先洗茶?

      我们在冲泡茶叶的时候习惯把第一泡茶倒掉,称之为"洗茶".有人说不"洗茶"的人,是"不讲卫生"、"不懂茶艺"的。但是这样"洗茶",真的利大于弊吗?那普洱茶要洗茶吗?

  其实,普洱茶在生产过程中,不仅获得茶叶品级,而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,也迅即去除。洗茶的目的有两个,一是用滚水冲泡普洱茶冲刷掉上面粘着的灰尘杂质,二是除去杂味。遇到不干净和明显香气不纯的普洱茶,建议普洱茶洗洗更健康。普洱茶洗茶过程可以简化为:滚水快速冲泡,目的是清除灰尘杂质,晃动七八下就可以出汤了。

  其实,买到好的普洱茶洗茶大可不必,第一泡茶即洗茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味。根据有关实验,普洱茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水,普洱茶中的有效成分就会大量损失。

  普洱茶要洗茶吗?你应该有所了解了吧,普洱茶要不要洗茶基于您对到手的普洱茶自身的了解。若您特别在意普洱茶的功效,普洱茶可以不用洗。

 

喝普洱茶为什么会腹胀?

普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。喝普洱茶为什么会腹胀?喝普洱茶腹胀是为什么呢?

a.茶喝多了,上火了。

普洱茶本身就是性温,加上大家在夏季饮用时,环境气温高,所以容易上火。解决办法:可以在普洱茶里加菊花,或者减少每天的喝茶量。除了每天必备的3杯茶以外(早中晚各一杯,其余时间就喝白开水,或者喝绿茶,铁观音等凉性的茶)

b.茶的浓度浓了。

普洱茶本身能加快人体的新陈代谢,润肠通便。但是茶要是喝浓了,就会适得其反,甚至导致“晕茶”,或是“醉茶”。所以姐妹们一定要控制好自己喝的茶的浓度,由于每个人体质不一样,所能接受的茶的浓度也会有差别,那么就在以自己为标准,降低茶叶使用量,反复2,3次调整,以达到最合适的浓度。

c.喝茶的时间不对。

普洱茶刮油,但是一定要在饭后半个小时以后才可以喝,最合适的时间就是40分钟左右,如果吃完饭就喝,茶本身含有的鞣酸会影响胃液的消化,从而导致腹胀,便秘!

恋上“勐海味”普洱茶

不知从什么时候起,我开始被这苦中带甜的“勐海味”普洱茶深深吸引。

清闲时,沏上一杯新茶,叶新水绿,清新爽口。烦恼时,泡上一壶陈茶,醇厚香甜,总会让不安的心回复平静。

都说茶若人生,无论它是苦若生命、香如爱情,还是淡如清风,

我都愿意去细细品读。

无论是青涩或是甘甜,

我都想去慢慢回味。

恋上“勐海味”普洱茶

恋上“勐海味”普洱茶,它让我在浓淡苦甜之中体会到了人生的酸甜苦辣。


恋上“勐海味”普洱茶,它让我在宁静中独立沉思。

它给予我的是一分清净、一分淡泊和一分坦然。