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其他茶茶资讯，绿茶篇信阳毛尖茶诗——阳毛尖茶，它是属于绿茶累的，其实生活中有很多人都不知道的，茶的品种有很多，而引起的人们有很多，它提高人们的品质，也是一种修生养性。那么，下面就让小编带领大家一起来了解毛尖!
信阳毛尖历史悠久，茶文化古朴厚重。它的茶诗、茶歌、茶俗以及古老的信阳毛尖传说，美丽动人，古今传诵。
信阳毛尖茶诗颂来更是上口，信阳茶叶网现在整理一部分，以显其盛。
龙泉寺是信阳的风景胜地，不少诗人词家均到此一游，明代诗人周继文作的《重游龙泉寺》真实地记载了龙泉寺茶香景幽的情况，诗中写道：
宝地重临好避华，霏霏零雨暗烟霞。
余寒雏雉鸣深林，新水游鱼趁落花。
踪迹漫劳鱼义问，留连须费远公茶。
年来予念如灰灰，不信禅林不是家。
明代，祖籍信阳的王星璧在《龙潭冻瀑》中，用叹了他在龙潭冻瀑前，用雪水煎茶的感受。
煮雪携茶具，冲风却酒帘。
尚应供自足，更合谢朱炎。
清代道观年间举人张培金，历任湖南麻阳、桂阳等地的知县，祖居浉河西南的仙石畈，“三仙缸”是那里闻名的古迹。他在《三仙缸》一诗中写到了在这里烹茶品茶的情景。
茶资讯，绿茶篇信阳毛尖茶诗!总结，茶的文化是非常的广泛的，不是人们一时半伙都能了解的，那么，在日生活中品茶是非常有感觉的。同时，在饮用毛尖茶的时候人们要注意一下，对于过夜的茶，人们千万不要饮用，否则对身体会造成一些伤害。(编辑：chenyu)
和林信阳毛尖市场价格的影响研究
和林信阳毛尖的种类随着市场价格的影响较大，主要是其中的利益作用最大，种茶的人员主要是为了有效的提高茶叶种植的效益以及降低茶叶种植的成本，所以，目前为了能够提高茶叶的效益，很多茶农都种植经济效果最高的茶叶，这样对于茶叶的市场种类有很大影响。
完善和林信阳毛尖标准化茶饮产业标准化，就是围绕茶饮产业产前、产中、产后的管理和服务，遵循“统一、简化、协调、选优”原则，把茶饮生产全过程的科研成果和成功经验固定下来，建立全规范的工艺流程和质量标准，使茶饮业生产、管理和服务实现标准化、程序化，有效提高茶饮产品质量和经营效益。
建立生态高效和林信阳毛尖示范园区本着“高起点、高投入、高标准、高效益”的原则，选择基础条件好、有发展潜力和辐射带动作用强的产茶区域，建设信阳市茶叶高科技示范园，建立茶树品种博览园、生态高效良种示范茶园和良种繁育基地，创办标准化、自动化无公害茶叶加工厂。实现园区生态化、茶树良种化、灌溉微喷化、制茶机械化、品质优质化，真正成为信阳茶叶的亮点。以点带面，提高信阳茶叶生产的科技含量和经济效益。
和林信阳毛尖效益主要是根据消费者对茶叶的需求决定的，这样导致茶叶的种植种类，茶叶的口感以及产量是消费者最为关注的问题，口感越好，消费者最喜欢喝，但是茶叶的产量决定了茶叶的市场价格，这两种因素最终决定了茶叶的种植面积。
信阳毛尖的功效及作用
信阳毛尖是河南主产的一种茶叶，相信河南的朋友都是有一定的了解的，其味道和口感都是比较好的。经常的喝信阳毛尖是具有很好的保健效果的，比如抗疲劳、提神、消炎等作用。下面我们来具体的了解一下信阳毛尖的功效及作用有哪些?
茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。信阳毛尖的功效及作用有哪些?茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。
信阳毛尖的功效及作用有哪些?茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。
对于信阳毛尖的功效及作用的问题，大家也有了基本的了解，小编就先介绍到这里，信阳毛尖的味道是很不错的，进入市场后受到了消费者的好评。平时生活中大家可以多喝一些茶叶，对于自身的健康也是有帮助的。尤其对于一些肥胖人士可以多喝一些茶叶，可以起到瘦身的效果。
信阳毛尖茶文化样本
一条银亮的山泉飞流直下，划开了清塘村的茶山，哗哗地飞溅，然后潺潺地绕过村庄，伸向远方，将一山的茶香卷裹而去。
清塘村位于信阳毛尖主产区光山县腹地，偎依在大别山脚下。白云压着山尖低低地飘过，满山的信阳茶，吮吸着天际的雨露。在江淮之间，让绵厚的中原文化有了一份青绿。
暮春初夏，晨光还未没过山头，全村的妇女就带上备好的午饭，三五成群地上山采茶，直到天黑才摸索着下山回家。
茶未到家，家里老人就把炒茶锅洗净擦干，等着第一锅新鲜的茶尖。
整个村庄沉浸在浓墨的夜色里，静得只听见沙沙的炒茶声中夹杂着几声犬吠。灯下的老人，一把一把地甩茶，然后一把一把地甩汗。每出一把茶，全家人都头挨头地挤在一起，慢慢地将茶一点点地拨开，再一根一根地挑出成型的茶条，轻轻地放在一边。最后一份一份小心她包起来，计划着日子，挑出去，卖个好价钱。
多少年来，每一杯碧绿醇香的信阳毛尖，就这样被弯腰弓背的茶农，从大别山深处一步步地挑出来。一天接一天，一年又一年。信阳毛尖的千年茶道文化，也就从这条百折不回的"茶道"中一路延伸。文化乱象
不久前，信阳某茶企发布招聘采茶女信息，要求胸围C罩杯且是处女。消息传开，引起了社会广泛热议，民众纷纷指责该公司"过分"的做法涉嫌恶意炒作。随后，此次招聘活动总策划张志斌出来表示，其目的是为了在完整地复原民间传说的同时，提升"口唇贡茶"表演的艺术表现力。
据相关民间传说，口唇茶作为信阳毛尖的历代宫廷贡茶，都是选择处女进行采集。处女用口唇采集新鲜的芽叶，存放于胸部，通过体温给茶叶"初烘".因此，"口唇茶"也称"乳香茶".
看似很有文化传说意味的信阳毛尖采茶工序，为何--"完整地复原",就遭到当今社会舆论的整体性诟病？
著名茶文化专家欧阳道坤指出，信阳茶文化之所以出现一些"乱象"或被市场误读，主要是缺乏一个真正统一的信阳茶文化版本。相比其他茶文化，信阳毛尖在两千多年的延续中，没有有效地将本身茶文化进行集纳和梳理，致使在文化层面上没有实现很好的传承与发展。茶产品消费的精神本质是文化消费，今天信阳茶文化的虚弱，正是缺少了这样的文化生命支撑。
现在，四下流行的信阳茶文化版本众说纷纭。既有《茶叶通史》的"正说",也有"口唇茶说",还有"治疗瘟病说".
中国的传统文化产品，都为自己的出生涂镀了一种精神文化色彩，不是附会于皇权贵族，就是滥觞于神话传说，替代"通史正说"交耳相传。
信阳茶文化，同样绕不开神话传说的宿命。
一说"口唇茶".相传古代有九只画眉鸟化作九个仙女，她们来到鸡公山采茶时，不用手，而是用艳红的口唇轻含慢咬着茶尖，一口又一口地采下一个个油嫩的茶尖。前边刚采过，后边又长了出来。当开水冲泡毛尖时，只见慢慢升起的雾气里显现出九个仙女，一个接一个地飘仙而去……
又说"治疗瘟病".很久以前，乡亲们受压迫累出了一种叫"疲劳痧"的瘟病，死了很多人。有一个叫春姑的姑娘看在眼里，急在心头，她翻过九十九座大山，涉过九十九条大江，尝遍百草，终于找到了一种宝树。只要人们喝了用叶子煎的汤，便神清目爽，积劳顿消，百病可除。为了早点赶回家乡给乡亲们治病，春姑化作了一只小画眉，带着种子回到家乡，救了乡亲们。
美丽的"一史两说",使信阳茶有了足够的文化附会和传说神奇。但今天的信阳茶却没有因此像铁观音一样，伴随着"王说和魏说"而声名鹊起。
它的文化生命力何以勃发？
样本的或缺
欧阳道坤认为，信阳茶文化的版本"乱象",已经深刻影响了信阳茶整体品牌文化环境的建构。
任何百年以上的品牌，都有一个"绝世故事".信阳茶需要的不是故事寻找或编造，而是有所选择的规范。这种规范，就是对信阳茶文化的集纳和梳理。
故事动人，品牌才会诱人。
做好故事化营销，是中国传统历史品牌充满活力，进而被市场认可和接纳的重要手段。
遗憾的是，长期以来，信阳茶企业在品牌文化上各自为战，单打独斗，曲解信阳茶文化的整体价值内涵。
文化不同于文物，其传承的核心价值不是强调型的完整和恢复，而是信阳茶叶网追求精神价值的创新与时代意义。信阳某企业对采茶文化"完全地复古",展现的恰恰不是信阳茶文化的神韵，而是躯壳。
"政府有关部门，应该基于时代特点，创新茶文化内涵，赋予信阳茶新时代文化的生命意义。建构、提升茶品牌价值，规范茶企业行为，促进企业在茶文化的价值层面形成集体认同，进而提高信阳茶整体品牌形象和价值量。"欧阳道坤说。
令人担心的是，目前，一些信阳茶企业在对信阳茶文化的表达上，仍然沿用恶俗的炒作手段，拿所谓"贡品"、"大师"等名头，搞尽噱头，羞辱文化，炮制"天价极品",让市场无法理解、无从接受。
最爱表现什么，就缺少什么。
面对一些企业陷入茶文化营销盲区，有关专家分析认为，茶企业对茶产品品牌的打造，虽然可以不完全依附信阳茶的某种历史文化传说，但必须学会在企业文化和产品品质的内涵上入手，挖掘属于企业自己的品牌价值。需要注意的是，这种品牌价值的范畴，一定要在整个信阳茶文化之中。脱离了信阳茶"母体文化"的影响，再响亮的企业品牌也是躯壳，没有生命力。
不仅如此，信阳茶还因为是绿茶而在茶艺文化上逊色于铁观音等红茶。信阳农业高等专科学校郭桂义教授说，红茶一道又~道的茶艺工序，让每一次冲泡细品，都充满了文化意蕴。在人们随着生活水平的提高而逐渐注重茶文化的今天，红茶在茶艺文化上占据了相当优势。
信阳红的出品，但愿能在茶艺文化层面救信阳茶文化一把。
遥远的坚守
当年，苏东坡从川渝大地出发，一路北上，他在跋涉万水千山，尝遍天下名茶后，写下了"淮南茶信阳第一"的历史感叹。
这是信阳茶蕴藏了千年的感动。在这片楚汉相接的青山绿水间，信阳人世代以茶为骄傲。
这些年，欧阳道坤一直深深地记着两对夫妇。一对是姓伍的信阳夫妇，两口子常年在深圳卖茶，在他们每年一千多万元的销售额中，信阳毛尖的销售额只占3%.他们说，坚持卖信阳茶，是因为想把家乡茶宣传出去。
另一对是姓刘的信阳夫妇，两口常年在沈阳卖信阳毛尖，有一年快到年底了，还一直赔钱，最后实在没法，卖了一些其他茶，才算裹住成本。老刘说，自己不但极力想把信阳茶卖出去，还出了不少钱为信阳毛尖在当地打广告、做宣传，希望家乡的好茶能在市场上有好回报。
相隔在中华大地南北两端的两对信阳人，他们竟共同寄予着一个心愿，不远千里地弯腰弓背，沿着那条古老的"茶道",从大别山深处一步步地走出去，独自坚守在云天-方。为了那座白云下的青山，那抹绿油油的新绿，那缕魂牵梦绕的清香。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
