如何区分白茶中的白牡丹和寿眉-茶礼仪网

　　白茶是六大茶类之一，主要品种分为首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）等。是一种微发酵茶，并且有极高的药用价值。就白牡丹茶和寿眉茶而言，如何区分白茶中的白牡丹和寿眉呢？下面一起来了解看看。

　　白牡丹和寿眉的区别

　　1、外形

　　白牡丹外形似花朵，绿叶夹银白色毫心，冲泡之后绿叶托着嫩芽，好像牡丹花，因此命名为白牡丹，寿眉是由灌木茶树短小芽片和大白茶片叶制成，外形紧卷如眉。

　　2、制作工艺

　　白牡丹萎凋的时间减少，经过轻微揉捻发酵，外形略带曲卷。而寿眉主要由摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序制成，干茶弯曲成眉形。

　　3、茶汤

　　白牡丹冲泡后茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新，而寿眉冲泡后茶汤色泽橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色。

　　4、冲泡水温

　　白牡丹的冲泡水温为90℃，而寿眉的冲泡水温可以在100℃以上，而且可以多泡一会，这样，就会充分享受到其最美的部分。

　　5、功效

　　白牡丹的功效有润肺清热，补充人体所需的基本微量元素，而寿眉具有清热解毒，排除毒素和促进新陈代谢的功效。

　　白牡丹茶和寿眉茶两者虽有区别，但都是药用价值高的茶，饮用哪一种茶都可以保健身体健康，都是有益的养生茶。所以，喝白茶的话，每一个品种都可以选择。

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白牡丹茶怎么泡好喝白牡丹茶的正确泡法

白牡丹茶是茶叶中的精品，它是白茶的一种，是一种营养价值极高的保健饮品，人们在冲泡饮用白牡丹茶以后能增强身体的抗炎抗病毒能力，并能延缓身体衰老也能预防癌症，但冲泡白牡丹茶是一定要掌握它的正确冲泡方法，不然很难泡出色香味俱全的茶汤。

白牡丹茶怎么泡好喝

1、白牡丹茶可以直接用杯子来冲泡杯子最好选择容量在200~250毫升的玻璃杯或者白瓷杯，准备好杯子以后要烧一壶开水，等水温降到95度左右时才能冲泡白牡丹茶，再泡茶以前要先用开水把杯子温热一下，然后再取5克左右的白牡丹茶，直接放在杯子中，冲入开水，浸泡1~2分钟，泡好以后就能取出茶汤饮用。

2、白牡丹茶还可以用盖碗来冲泡，但盖碗的容量比较小，在用它冲泡白牡丹茶水茶叶的数量也要适当减少，正常情况下每个盖碗中放入的茶叶应该在3~4克之间，茶叶放入盖碗以后，要向盖碗中冲入95度左右的开水冲水数量不能过多，刚刚浸没茶叶就可以，这时要用手轻轻晃动，等茶叶弯了以后把汤汁倒掉，再次向盖碗中冲水，然后盖上盖焖一分钟，泡好以后就能饮用。

白牡丹茶的正确泡法

1、白牡丹茶在冲泡时一定要掌握好茶叶与水的比例，而且要准备适合白牡丹茶的水，白牡丹茶与水之间的比例应该在1:50左右，而且它适合用水质较软的山泉水来冲泡，尽量不要使用家中的自来水，水在烧开以后要让它温度略降，大约在95度左右时正好适合用来冲泡白牡丹茶。

2、白牡丹茶在冲泡时，可以把茶叶先放到茶杯中，然后冲入少量开水让茶叶吸水温润，然后再把水倒掉，随后再次冲水，盖好被子盖后闷一分钟，取出里面的茶汤可以慢慢便宜，在取出茶汤后要及时蓄水，而且以后每增加一泡出汤时间都要适当延长。

白牡丹散茶怎么保存

白牡丹茶是轻微发酵茶，是所有茶中最易陈化变质的茶，如果存储不当，极易破坏其富含的维生素、活性营养素，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去白牡丹茶的鲜爽。所以，白牡丹散茶不喝的时候要注意储存好，确保茶质不受影响。那么，白牡丹散茶怎么保存？下面一起来了解看看。

白牡丹散茶怎么保存？

1、冰箱保存法

白牡丹茶可以采用冰箱保存法来储存，这种储茶方式是使用频率很高的。因为现在家家户户都有冰箱，买回来的白牡丹茶可以存放在冰箱内来保鲜保存。只要将不喝的白牡丹茶放入冰箱冷冻柜进行储藏即可。

2、石灰保存法

白牡丹茶还可以采用石灰保存法来储存，其实这种储茶方式也是人们经常会用到的。具体步骤为，将暂时不喝的白牡丹茶叶用牛皮纸或者其他稍厚的纸包装好，然后将茶叶放入陶质坛罐的周围，中间放块状石灰，每2~3个月为一个周期，有规律地检查一次石灰。这样一般可以保持6个月～10个月。

白牡丹茶能长期存放吗？

白牡丹茶属于轻微的发酵茶，所以呢白牡丹茶可以说是所有茶叶中最容易变质的茶了。如果长期存放白牡丹茶的话，很容易破坏到其中的活性营养素以及维生素，不仅失去原有的茶香，还会影响到茶叶本身的光泽。所以，白牡丹茶不适宜长期存放。

过了最佳饮用期的白牡丹茶还能喝吗？

过了最佳饮用期的白牡丹茶并不是不可以喝，只是它的口感没有刚开始那么好。一般来说白牡丹茶在开包后的前几个月是最好的饮用期，而很多普通的消费者不怎么擅长保存白牡丹茶，因此不少茶叶都受潮变质了，所以白牡丹茶一定要尽快喝完，不能拖得太久。

本文内容就介绍到这里。白牡丹散茶不喝的时候一定要储存好，茶叶也是需要储存的，如果储存不当，茶叶会变质变味。所以，为了保留住白牡丹散茶的品质，一定要认真的保存好茶叶，并且尽快喝完。

白牡丹茶多少钱

白牡丹茶在1922年的时候才开始创制而成，制作白牡丹茶用到的鲜叶原来是采摘自福鼎大白茶和政和大白茶的茶树上面，也有一小部分是用水仙茶的茶树上的芽叶混合在一起制作而成的，随后也得到了很多人的喜欢，那白牡丹茶多少钱呢？具体的介绍如下！

白牡丹茶多少钱

白牡丹茶，为白茶中的上乘佳品，有润肺清热的功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品之一。白牡丹茶按等级划分，可分为牡丹王、一级白牡丹、白牡丹，牡丹王最优。至于白牡丹茶新茶的价格，一般来说，普通的白牡丹新茶一斤300元左右，质量较好的白牡丹茶一斤需要700元左右，质量上乘的白牡丹茶一斤可卖到千元以上。当然，由于白茶：“一年茶、三年药、七年宝”的特殊性，年份越高的白牡丹茶价格也就越高。

白牡丹茶陈茶价格

1年二级白牡丹茶价格为400元一斤，3年二级白牡丹茶价格为700元一斤，7年二级白牡丹茶价格为1400元一斤；1年一级白牡丹茶价格为700元一斤，3年一级白牡丹茶价格为1200元一斤，7年一级白牡丹茶价格为2500元一斤；1年特级白牡丹茶价格为1200元一斤，3年特级白牡丹茶价格为2050元一斤，7年特级白牡丹茶价格为4300元一斤。

白牡丹茶的制作工艺

白牡丹茶在1922年的时候才开始创制而成，制作白牡丹茶用到的鲜叶原来是采摘自福鼎大白茶和政和大白茶的茶树上面，也有一小部分是用水仙茶的茶树上的芽叶混合在一起制作而成的。

制作白牡丹茶的鲜叶原料要求芽叶肥嫩，芽叶上的白色茸毛看起来显露的才算好的。采摘的鲜叶标准为春茶新芽的一芽二叶。采摘下来的鲜叶经过萎凋及焙干两道工序制作而成。

制成的白牡丹茶茶叶外形是两片茶叶托着一片茶芽，茶叶的颜色看起来是呈现灰绿色或者颜色较暗的青苔色。白牡丹茶叶的叶片舒张开来，看起来显得比较的肥嫩，叶片上的白色茸毛看起来十分的明显，叶片边缘清晰。冲泡出来的白牡丹茶茶汤以黄色为主，品饮起来味道鲜醇甘爽。

白牡丹茶药用价值

白牡丹茶茶叶中含有丰富的化合物和无机成分，炎炎夏日饮用能够生津止渴，提神益思。其中含有的氨基酸、蛋白质、维生素等成分对于人体来说有着颇多的益处。有助于降脂降压、杀菌消炎、防癌抗辐射、预防龋齿、预防高血压和心脑血管疾病等要用功效。

白牡丹茶饮用禁忌

1、在饮用白牡丹茶时不是喝越多越好，什么人都可以喝的，饮用时也是要有所禁忌的。

2、对于那些脾胃不适者、严重便秘、精神衰弱、缺铁性贫血患者来说不宜饮用过多白牡丹茶，特别是浓茶。

3、在空腹的时候也不宜喝白牡丹茶。空腹时喝的话对肠胃不好。

4、对于老年人来说，每天饮用的量不要太多，太多的话反而会不利健康。

综上所得，白牡丹茶，为白茶中的上乘佳品，有润肺清热的功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品之一。白牡丹茶按等级划分，可分为牡丹王、一级白牡丹、白牡丹，牡丹王最优，因此，具体的价格是多少也是需要根据茶叶的品质来决定的哦！